“也给我来几尾东湖银鱼，还要一棵酸菜，另有一坛酒。另有，等下我做菜的时候，厨房内里必然要奥妙、安然，绝对不能让人偷看。”
“好说，好说！”宋妍说道：“如果有空，必然畴昔。”
“苏公子见笑了，只是做小本买卖罢了！哪有甚么大名，既然是苏公子的朋友，请上面请。”
“噢，这位是鄙人的好朋友，宋贤弟。宋贤弟久闻贵轩的大名，特地过来抚玩咀嚼。”
“哦！本来如此。”宋妍听完后明白了。
“贤弟既然来江南玩耍，必然要到为兄府上盘恒几天，让为兄尽一下地主之谊。”
一起上，苏磊和宋妍有说有笑，不知不觉就到了白沙洲。
此中最让宋妍印象最深的还是那道清卤牛键子。或许是因为当代调料比较少吧，厨师们更加重视于厨艺。比如这道清卤牛键子，先用卤料把牛腱子卤熟，卤料下料不重，太重的话就袒护了牛肉的原味，而牛腱子经清卤过的后又少了牛肉的腥味。吃的时后再沾上特制的调料，调料由生抽，香醋，辣姜等做成。吃后让人感受暗香酸爽，原汁原味的鲜美是当代用香料卤出来的牛肉无可对比的。
“不晓得这位公子是？”苏磊的目光瞥向一旁的青柠。
苏磊一边吃，一边向宋妍详细讲解各道菜。
“见过苏公子！”青柠行了一个礼。
考虑到宋妍此番出去，一小我不太便利，鹰鼻男人承诺宋妍，可从园子中带一个小厮走。
“贤弟既然来江南玩耍，何不先去白沙洲看看。”苏磊说道，接着，指着江面中的一个红色的沙洲说道：“那边就是白沙洲，是我们这条船的中转站，实在这里的很多船客都是冲着去白沙洲玩耍去的。”
只见，宋妍回到厨房今后，关上门，开端忙活。
白沙洲均匀宽度为七八十米，最宽处有一百多米，最窄处也有四五十米，长度有几十里，就在淮河中心。因为沙子比较洁白，以是被称为白沙洲，是江南最繁华的文娱场合，内里酒楼、青楼、赌坊林立，很多歌姬舞女在此夜夜歌乐，连江南的头牌名妓湘香儿的凤仙楼也在此，江南最大的赌场银勾赌坊、最好的酒楼聚味轩也都坐落在此……。
“好的！正有此意。”宋妍笑着说。
苏磊开端为宋妍先容白沙洲的环境。
“好的，感谢老丈。”宋妍也一拱手，道别车夫。
“呵呵，刚见贤弟时，贤弟还是孑然一身，没想到再次见面时贤弟已经有小厮使唤了，人生的境遇真是独特呀！”
当下，宋妍也没有与苏磊辩论，反而问苏磊：“这类果叫狼桃？”
本来江南有一个驰名的湖叫做东湖。东湖特产一种银鱼，鱼长不过尺，重不愈半斤，却肥美而鲜嫩。这道东湖醋鱼就是用这类鱼秘制而成。做成后，鱼色彩橙红而发亮，鱼肉鲜嫩而酸甜，并且自带一种近似蟹肉的美味。而这红藕也是东湖的特产。用红藕熬出来的汤粉嫩而清甜。至于那青萝则是白沙洲特产。是一种野菜，有点近似藤菜，但是吃下去清脆爽滑，非常好吃。
苏磊笑着对宋妍说：“这里最驰名的菜是东湖醋鱼，我们先来一份这个。”接着苏磊又点了别的几样菜，别离是：大师醉鸭、清卤牛键子、素炒青萝、山鸡人参粥，龙骨红藕汤。