“走开，谨慎烫着你！”朱浩抽开好吃鬼许杰的手。“虎哥。”许杰见朱浩用盖子封死酒坛放进平底蒸锅里行动今后，迷惑的问道：“这有和用处？”
往前面大抵看了一遍，这是《火炮据》的第十二卷《西洋火攻神器说》，书中将红夷炮分为三类，一是战统，二是攻统，三是守统，此中红夷炮称呼标注的是加农重炮弗朗机人所称的大蛇统。
朱浩无认识的答道：“海上牧场喽。”
“这几年广州府比年灾荒米价飞涨,这一石上好的大米如何也得二两银子吧！”朱浩说。
曹雅兴本来对武夫的书房不感冒，在曹县令看来朱千户的书房必然是附庸风雅，书房里的陈列极其讲究，有几、桌、椅、屏帷、笔砚文具、琴、书几样，稍为风雅一些的会增加前代法书名帖，及一些古玩时玩。
“迫击炮啊，就是二踢脚。”朱千户从速答道。
半蛇统是长管炮而鹰阜统轻炮，制式各不不异，不同最大的是攻统中的一种，曹雅兴看图上的演示弹道，应当是向炮一类的高弹道火炮，别的另有后开门的弗朗机，红夷大炮和弗朗机炮的辨别在于前装药和后装药。
曹雅兴渐渐的翻着书，朱浩从口袋内里拿出一张小纸条，那是福伯写的曹雅兴的平生考据，朱浩偷偷一看乖乖，二年之前曹雅兴是陕西西安知府，崇祯召西安知府于平台，扣问练兵措饷之事，银何来，触怒了崇祯罚广东新宁县任县令。与朱千户是远房亲戚，我应当喊他表姑丈。
鱼刮鳞摘肠去掉鱼头撒上盐腌制15分钟以上，腌好后，擦干鱼身的水分，把鱼放干面粉里滚一下，均匀沾上面粉，放入油锅煎鱼稍炸今后和佐料、汤汁一起放入空酒坛中，再烧上一锅沸水，将酒坛置于沸水中仅余坛口在外，封坛的软木塞也一并放入沸水，然后盖上锅盖文火焖煮。
朱千户见到朱浩返来，较着的松了一口气，这孩子还是听话的晓得分得清场合。
朱浩驾船回到北海湾大东沟的船埠，刚下船福伯就赶了过来。
“好香！”许杰站完岗呈现在后花圃的厨房门口，吞着口水道：“好香，老迈，明天晚餐是不是吃鱼！”说着他拿个筷子就要往酒坛里伸。
朱浩也来了兴趣，远房亲戚哎！表姑丈，最首要的是他是大明朝的初级文官晓得明朝的静态动静，朱浩这一年苦于动静面的狭小，很多事要题上日程了。
“这是你翻译的，”曹雅兴左手拿起茶几上的《火炮据》。
“呃，海上牧场，说说海上牧场的事，我洗耳恭听。”曹雅兴一下子来了兴趣。
“拜见父亲大人，拜见曹明府，”朱浩走进书房躬身一礼。
“回曹明府的话，是我翻译的，不过是儿戏，儿戏，当不得真。”
“有甚么事，”朱浩下了船，早有仆人牵了马过来。
明末因为白银的大量流入，形成了银贱铜贵的局面，按照铜钱成sè的分歧，一两银子约莫只能够换800到1200个铜钱，这相对于明月朔两银子动辄换两三千铜钱的比价要小多了。
“大少爷，老爷请你从速回家。”
朱浩边忙动手里的活计边想，本来想要提高一下科学知识，不过转念一想便答道：“此曰罐头，就是把煮好食品放进酒坛封好。如此一来，起码能够保存数月不腐，这鱼肉插手了密制防腐粉，天然就不会腐坏了。”