本年俞家需交税二两一百四十一文。
盐水煮白菜条、盐水煮萝卜块，萝卜羹、白菜糊、萝卜白菜大乱炖，偶尔换个花腔酸萝卜酸白菜。
总之，下乡收税的老文吏，翘着小指头将算盘珠子一顿扒拉，俞家父子脸黑成锅底。
连续两个月，俞家人手脚没带停干活。个个累得摇摆，走路打飘。
村民们不是没考虑过拉进城卖，但车费进城费市场办理费摊位费，杂七杂八一算。得！不如自家吃了尚能多对付几天。
内壁用砖石牢固，抹上石灰浆以确保地窖更枯燥。还用竹筒插上天窖顶部，确保氛围畅通。
蔬菜代价是一到五文，取中间价三文，四千八百斤需交税一百六十斤。也就是说这一批菜，俞家要给税吏四百八十文。
再过几天，地里萝卜能够收成了，紧接着是明白菜、红薯。
红薯一文三斤，萝卜一文五斤。白菜价更贱，黑心奸商只出一文十斤收。几千斤即便全卖，也就倒腾个把银子，何必呢。
眼瞅那松鼠拖着带血尾巴，吱吱一溜烟钻进树洞，俞家兄弟只能瞻仰高达十数丈的大树，吞咽下不甘的眼泪。
四周大树小树，枝桠被村民们薅得精光，干草没见两根，他们不得不往山林更深处走。
一家长幼齐上阵，严峻地投入到采摘加工环节。储藏得好不好，直接干系他们一家夏季的保存。
与时候竞走，蔬菜就是他们赖以保存的命。
不出不测，这些菜能储存一冬。
再穷，年要好好的过。不然，一年到头有甚么盼头。
晚间，季春华拿出收藏着的积储，反几次复数，仍旧只要二两九文。她满面笑容，瞧中间不吭声的俞满。
趁便，把分炊后的户籍也改了。发明俞家是跟国公府调包孩子那家，老文吏睁着浑浊的眸子，将俞家父子重新到脚好一顿打量。
这些萝卜、白菜、红薯，要按三十税一的比例，给钱！
季春华也不能歇着，半躺在中间，用一只手一条腿，批示媳妇闺女孙女翻检坏掉的蔬菜。
这类烦苦衷临时也没时候多想，四千多斤蔬菜呢，他们得从速拉回家储存起来。
人头税，十五到五十六为成年，每人一百二十文；别的，献费，献给天子表忠心，一人六十三文；户税，每户二百文。
头朝上，根朝下，斜着码放坑中。每码放一层蔬菜，就覆盖一层土和秸秆做质料的隔层，最后，用一层厚厚的土封顶，上面加木盖搭雨棚，大功胜利。
季春华眉毛愁苦地打结，纠结一会，感喟，推出统统的钱到俞满手边。
想到还要吃一个夏季的萝卜白菜红薯，俞菀然有点绷不住。就这点蔬菜，还要担忧能不能撑到春季播种，春季收成呢。
感觉未几是吧？
这还不是最辛苦的。最辛苦的，是他们有吃不完的蔬菜。看看哪个磕碰坏了，叶子开端黄烂了，先吃阿谁。
不过，俞菀然这技艺，倒是能让他们放心上山砍柴。
她养着伤，到现在只能勉强下地拄棍行走，实在操心不过来家里的事。
随后便能够储藏蔬菜了。
固然有地窖储存法，耽误保鲜期，但蔬菜团体轻易腐坏。以是，官府不成能直领受蔬菜抵税的。
最后，十五未嫁女，再收三百文。你敢十八到三十五不嫁，还会收双倍、三倍！
归正家里就这么点钱，当家的很清楚。她信赖自家男人再不靠谱，不会把全数产业送到隔壁去。