“必须你来,你是这饭店的老板,是主厨,并且你长得也比较有亲和力,有种不像厨师像墨客的反差感。到时候你去定做一身设想简朴,但版型都雅、称身的厨师服,然后再把这厨房装修一下,不求豪华,必然要整齐洁净!到时候也不消特地特写,如果人们对你的视频感兴趣,天然会重视到这些,然后会为你脑补出爱洁净、有洁癖的人设。比拟起你决计揭示的,人们更信赖本身发明的。”
“网上那些能火的美食视频,都各有特性,但有一点是共通的,就是时候都在2到5分钟。”
看到做好的干锅竹鼠肉,游猛赞叹道:“向坤,你这手短长了啊,这做菜跟在练武似的,太能装B了,但是看着确切很爽啊!你专门练过?”
游猛忍不住跟老婆笑起来:“我都已经开端在脑筋里胡想我们店门口列队用餐的画面了。”
游猛奇特:“那如何让客人找来我们店?我们又不是要当网红,不是说要鼓吹店的么?”
因而那同窗看完后,反手在B站上发了个视频――《秃顶大哥一镜到底超等帅气的竹鼠肉烹制过程!》
向坤脸颊微抽,也是认识到本身是把竹鼠肉当兔肉来做了,之前没有做过,公然数据范例不一样,这公式就不能乱套用啊……
“或许用户翻开你视频的初志是为了做菜,但能吸引他们的,毫不但仅是做菜。”
给游大侄子和小女人办事员放了假,店内只剩下流猛佳耦,弄了几个小菜,把竹鼠肉重新炖烂了后,在大厅里坐着边吃边聊。
“闻着那么香,必定很好吃!”游猛的老婆一边恭维着,一边取了筷子分给几小我,连凑热烈的小女人办事员也有份。
向坤说道:“不必然要学我那些行动的,你能够用别的的特性。比如,你能够把每个步调都精益求精,每次切菜都切得整整齐齐,每段一样长,并且每一刀的间隔时候也都一样,踩准节拍,调料甚么的,都节制在整数的切确重量,奉告观众,只稀有值的切确,才气包管味道的切确和分歧,包含下锅的时候,翻炒的次数,翻炒的幅度,闷煮的时候等等。
“筹办好量称,甚么调料都过下称,做下剪辑,看到数值就行,凑整!
从向坤转了个刀花开端,游大侄子就已经拿脱手机开端拍起视频,而游猛也看得愈发的专注,作为一个高中毕业后就开端做菜的厨师,他天然能看出向坤伎俩的老道,固然这厨房里的器具和普通家用厨具有些辨别,但他却仍然能够矫捷通用。
因为向坤那天马行空的鼓吹计划,今晚“游珑饭店”等大厅那一桌客人走后,就早早地关了门。
“能够费钱请人来拍,东西甚么的人家都会有,先把脚本设想好,做好彩排,行动能够庞大点,一个小时练不好,就练一天,一天练不好,就练十天!我们精益求精,必然要把第一个视频的每一秒都拍好。”
“现现在网上的做菜视频,教人做菜,只是最根本的一点,光有这一点并不能包管获得网友的喜爱。”
固然向坤交代了游大侄子不能发网上,但这年青人录了段很叼的视频,心中得瑟无处安设,很蛋疼啊!
竹鼠肉下锅,沸煮一分钟,向坤开端筹办炒锅,热锅,倒油。