包好的馄饨鼓鼓的,几近是要撑破那成薄薄的皮,憨态可掬。
在军中开设私灶,实在是不成体统。
目光往上移,是半截暴露在袖外皓白如霜的手腕,因着过分纤瘦,都能瞧见上面淡青色的血管。
大馅儿馄饨
姜言意本就担忧他降罪开私厨一事,又因着对方气场迫人,光是站在这里就叫她有些喘不过气来,这一会儿工夫,后背就已经爬满盗汗。
从明日起,厨子营的人有需求全换了!
他正思考着,无妨营房大门前的帘子又被人翻开。
她俯身施礼,低垂着眉眼只瞧见那人脚踩一双绣着祥云纹的黑面缎靴,衣摆的料子溜光水滑,仅看质地就晓得代价不菲,上面烦琐的暗纹在灯火下模糊泛着光。
做好统统,面叶饧得差未几了,姜言意把坚固的面团搓生长条,用刀切成小段,再拿擀面杖一碾一擀,一张薄如蝉翼的馄饨皮儿就做好了。
封朔干脆也没改正他们,筹算转头再问池青此事。
封朔终究没动这盘糖炒栗子,他不喜好吃这些女人家才喜好的小玩意,剥壳儿又费事,何况他也尝不出甚么味道。
姜言意闻声对方问话。
大早晨回虎帐本是想绑了那胆敢捉弄他的厨子,但骑马到西州大营的这一起,倒是让他沉着了下来。
但怎会把他当作了池青?
秋葵看得目瞪口呆,大喊奇异。
有了之前送糖炒栗子的经历,姜言意看得出这位智囊是个不喜好别人聒噪的,是以此次上馄饨的时候,就只埋头轻手重脚做本身的事,再无一句废话。
姜言意捻起一张馄饨皮开端往内里裹馅儿,笑道:“你如果想学,我改天教你。”
姜言意在他侧目望过来之前收回视野,从速捂着扑通直跳的谨慎脏钻进了营房。
他随便寻了张桌子,走畴昔一撩衣摆坐下。几个当值的厨子军束手束脚上前服侍,倒茶时手抖得短长,还洒出去几滴。
一把娇软中透着恭敬与疏离的嗓音传入耳膜,才让封朔回过神来。
都说馄饨吃皮儿饺子吃馅儿,馄饨要想做得好吃,馄饨皮是关头,以是面得饧得软。
封朔看着她的背影堕入了深思,这副端方做派,怕是大户人家才气教出来的,怎到了这边关虎帐里当厨娘?
很久的沉默后,姜言意才听得那道冷冽的嗓音再次响起:“一碗馄饨。”
“厨子营这个时候还开灶?”
老话说“开锅煮馅儿,闭锅煮皮儿”,姜言意等锅里的浑沌都翻起来了,掩上锅盖捂了一下,就让秋葵从速熄火。
封朔从郎中那边得知本身拿到的那张菜谱是胡写的,找府上的厨子考证后也确如郎中所言,顿时怒不成遏。
秋葵用力点头,一脸巴望。
趁着饧面的工夫,他找了块三分肥七分瘦的猪肉剁馅儿,把少量生姜切末混出来,为了调和口感,又切了些碎青菜,打上一颗鸡蛋增加黏稠度,放盐调味,最后才倒入香油搅拌均匀锁住馅儿里的水分。
方才出来的小厨娘端着一盘焦糖色的糖炒栗子走出来,将盘子放到了桌上:“馄饨的皮和馅儿都得现做,您先吃些糖炒栗子垫垫。”
锅里的水快开时,她把馄饨下锅。
营房里姜言意正忙着揉面。
好不轻易得了他这句话,姜言意立马起家回营房