“路边野树,谁都能摘。这时候的嫩芽见风就长,你别看现在多,那是明天长出来的,再不摘,待会儿可就被人抢光啦!”
百合去买盐的时候,发明盐固然质量不太好,但并不像设想中那样贵到离谱的程度,镇上人家谁家都把盐看得贵重,但也谁家都不缺盐,就非常不测。
两小我不但看彩线,目光还不时被别的胭脂水粉等东西吸引,速率就更慢,小半天赋挑好一把线,各个色彩都有,光鲜又健壮。
盐最贵不过,百合小时候听阿婆讲,有些处所的人吃不起盐,就得去挖土盐。土盐实在就是泛盐碱的地,挖返来土本身煮,里头有毒物质很多。
从人堆里挤出来,百合不由佩服地说:“你讲价真短长。”
但不吃盐会抱病,她小时候亲目睹过好几个得大脖子病的人,穿越后就非常光荣本身和身边大部分人都没有这弊端。
杏儿也想跟着出门,但集日镇上人来车往的,连大女人都怕走丢,要结伴才好出行,小凤和百合那里敢带杏儿出去?只好跟她许好处,说了一箩筐好话才得出门。
小凤也感觉百合和大妞比起来大为分歧,让她故意交这个朋友。
小凤还要归去帮李彩凤做饭,晌午之前两小我就分开集市,各自回家。
百合走在路上,不住看着路边垂柳在轻风中悄悄飘零,只觉心旷神怡。俄然她看到路边有几棵香椿树,新芽方才长出来,嫩生生地颤栗着。
百合传闻,忙和这妇人一起去摘香椿嫩芽。几棵树都生得不甚高大,百合伸手就能够到高处的嫩芽,尽管大把大把往下折,不一会儿两小我都摘了很多。
大肚陶坛子用开水烫过几遍,洗得干清干净,往里头先洒一层盐,码一层焯过水的香椿芽,压实再洒一层盐,再码一层香椿芽……
百合要买彩线,但大妞之前没买过,她一时也不晓得挑哪家的好。小凤带着她一家一家看畴昔,不是嫌这个摊子上的线不敷光鲜,就是嫌阿谁摊子的不敷健壮。
“多大女人了,还要不要脸面?”李彩凤见百合来,气得拿扫帚隔着被子拍两个小的,百合晓得她脾气急,却不是真活力,没有真打,就在中间笑。
收回飘远的思路,百合盖上盖子,往坛子口部的凹槽里注下水,就能隔断氛围,让香椿芽好久都不会坏掉。
李小凤骨碌一下爬起来,又回身去胳肢杏儿:“还不起来,还不起来?”
姨甥两个哈哈大笑,李彩凤不由地揉揉额头:“吵得我头疼。”
抱着嫩嫩的、香气扑鼻的香椿芽回到家里,百合先挑出一部分最嫩的放在水盆里浸泡。又把剩下的分红两份,一份在竹扁里直接撒开,放到日头上面去晒,别的一份用井水冲刷洁净先放着。
看到集上另有卖风车的,百合还想给杏儿买个风车,小凤笑她:“这么爱杏儿,你不如本身生一个!”
有熟悉的邻居路过,瞥见她盯着香椿树瞧,笑着说:“好鲜嫩的香椿芽!我家男人也爱吃,我摘一些归去。”
这几树香椿就长在路边,也不晓得是有主的,还是没人爱吃。刚好百合就是喜好吃香椿的那种人,她想起家里还放着两个鸡蛋,唾液就抢先恐后地从口腔里分泌出来,直愣愣地看着香椿树,挪不开眼。
坛子摆在厨房阴凉的角落里,夏天没有如许爽口菜的时候,就能起出来吃了。