大部分萝卜还安安稳稳躺在地里,百合拣个头小的拔出来一些,一样去掉缨子和尾须,小的全部备用,大的统统两半。
中秋节前一天,宋好年本身提着篮子把四色礼给爹娘送去,按例收到一堆冷言冷语,牛氏刻薄道:“别个贡献没有,媳妇也不来服侍公婆,就拿这些东西打发叫花子哩?”
宋好年本地站定,脚下不丁不八,缓缓搭箭开弓。百合一眨不眨地谛视他,感觉这个男人俄然就具有了一种渊渟岳峙的强大气势,让她的心砰砰直跳。
上回的南瓜饭宋好年念念不忘,她又做一锅,配上泡菜、炸得焦香的小丸子,宋好年一气吃掉两碗,肚子里暖烘烘地舒坦,脸上也放松下来。
百合笑盈盈地说:“也有哩,都是一样的。”
百合这才问:“今儿归去又受气啦?”
金宝已经抱着牛氏的大腿嚎上了:“我要吃肉丸子!”
百合笑道:“彩凤姐,你别看我恓惶成如许,就当我傻了,中秋是大日子,要好好过,我都筹办了的。”
取一个烫洗过的坛子,密封性要好,不能透气。先把豇豆盘起来,码在缸底,上头压上萝卜,然后是胡萝卜,胡瓜比前头几样菜更嫩,放在胡萝卜上头,最后码上生姜块,加大半坛凉开水。
一个个标记清清楚楚,形状各别,毫不会弄混。
箭也都是自家做的,用坚固笔挺的木料,顶端削尖,尾部镶上杀鸡留下的毛羽,便是一支能力很大的箭。
山里物产丰富,能找到贵重药材,柳义他们进山打猎,需求啥药材都是顺手采来用,柳义还懂很多合用的土方剂,常见的小病都能治。
宋好年道:“多少乡间人靠这个用饭哩,那里禁得了。”真正制止官方利用的是弩机,弓箭能力大小不等,到处可见,哪个男娃娃小时候还没玩太小弓哩?
“我晓得。”百合笑着承诺,到底没有随便,拿月饼、石榴、南瓜子、炸丸子凑了四色礼,一样一样包好放在篮子里,请宋好年过目。
胡瓜最嫩,只需求洗洁净,生姜刮掉表面老皮,暴露里头淡黄色的姜肉。
明天百合开了一坛子泡菜,已是能够吃了。泡菜这东西百搭,不管做啥饭都能当菜吃,她捞了些豇豆、萝卜、胡萝卜切碎,拿熟菜籽油一拌,就是个爽口开胃的小菜。
百合非常惊奇,跑畴昔试图拔出来,不料这一下钉得非常深,她一下子竟拔不动,只好转头看宋好年。
宋好年内心凉透,神采也欠都雅:“我家里困难,只这些东西,娘要看不上,我就带归去本身吃。”
她一共做了四坛泡菜,和春季腌制的香椿、蕨菜坛子放在一处,家里坛坛罐罐实在很多,宋好年还笑她:“这么些坛子,你都咋一个个记下来的?”
宋好年晓得自家媳妇懂事,又怕她委曲本身:“老丈人和丈母娘那边有没有?”
泡菜要紧的一步是起坛子,百合手头缺辣椒,也只得因势就简,省去这一味料,用花椒、姜、蒜、盐、醋、八角等调味,制出一坛浓浓的泡菜水。
他就没见过百合有记错的时候。
弓弦绷到极致,宋好年蓦地松开右手,离弦之箭以肉眼看不清的速率激射而出,百合目不暇接,目光再次追踪到箭羽,已是它钉在柳树上颤颤巍巍。
现现在她家里有嫩绿的豇豆、红艳艳的胡萝卜、淡黄色的姜、老绿的胡瓜、白生生的萝卜,都适合用来腌泡菜。