吃着吃着,门外俄然想起了拍门声,“秦老板,在吗?”
红案首要指肉菜和装碗、蒸碗的烹调范围,包含红烧肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...
火锅当然是麻辣的最好吃了,想了半天,秦漠决定做个毛血旺火锅。
这都独一无二啊,只是你压根就做不出来,哈哈。”
死马当活马医吧。
而秦漠考核的中级厨神跟这些完整不一样,他考的是刀法,是菜的口感,菜的搭配,他只需求在规定的时候内做出体系指定的菜肴便可。
备好黄酒,蒜末,花椒,豆豉……等等配料,这才将火给扑灭了。
“嗯,筹办增加些菜品,酒和饮料都上。你倒是给我出个主张啊,如何才气缔造出属于我秦漠独占的美食,并且是人间独一无二的。”
所用的食材全数都在厨房的桌案上,秦漠进入厨房后,制作第一道菜的考核就开端了。
挺了挺胸膛,脸上的神采还是平平如水,固然内心是严峻的,可面上却涓滴看不出来。
接着秦漠又拿过来一块牛肉,手速极快的将牛肉给直接剁成了肉沫。
秦漠将凳子拉开,表示易烁诗坐下,“你尝尝就晓得了。”
白案则是做面食的,擀面条、烙饼、做点心,这是“白案”徒弟的事情,跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。
开放式厨房临时瘫痪了统统黑科技,只要那食材是颠末体系改革过的,只是不在是切好,都是全部全部的,秦漠需求亲身来措置。
第三道则是一道甜点,时候半个小时。
“咚咚咚”的下了楼,说不严峻是假的,毕竟依托了体系这么久。
秦漠终究松了口气。
“那我给烁诗打电话,让她也过来。”有吃的,如何能少了美女呢。
既然想不出来就不要想了,可贵进级了,有了这么多的特权,明天就跟这哥们吃火锅吧。
很快体系就给秦漠出了题目,题目是三个,屏幕上显现秦漠要先做一道SC的名菜,不指定详细哪一道,时候为十五分钟。
豆腐倒入锅内很快就被秦漠用漏勺捞了出来,不能煮太久。
“有病。”秦漠白了眼姜宇昂,直接朝着厨房去了。
厨房里鸭血,黄豆芽,黄花菜,猪肉等等这些都有,做起来也轻易。
当然食品的色香味形神都是要有的,鉴定的标准由体系说了算,并且此次秦漠不能靠体系,完整得靠他本身阐扬。
“看在你前几天那么辛苦的帮我的份上,我明天请你吃火锅,免费的。”
易烁诗有点不敢信赖,“秦漠,你胡说的吧,哪有辣椒不上火的。”
秦漠暗自一笑,不过这是最简朴的一道菜,前面的这两个难度但是极大的,中餐我常常做,能对付过来,但是西餐和甜点我但是向来都没做过啊。
小智答道:“鉴于你是初度烹调西餐,勉强合格。”
没过几秒,秦漠就愣住了手,将刀谨慎的放到了刀架上,豆腐表面看起来像是底子没动过一样。
“我在揣摩着如何缔造出属于我秦漠独占的美食品牌,未几,就三样,但是却一样都想不起来。”
立即将门给开了,等姜宇昂出去,他在将门给关上,就怕有人不晓得他明天停业,跑出去用餐。
“嗯,你去超市买点吃火锅的下菜吧,牛肚,牛百叶,千张甚么的,不消买多,三人份的就好。”