本来住在小湖里鳄雀鳝,前次生了好多宝宝以后,小湖完整容不下了,每天看着密密麻麻的小鳄雀鳝在湖面下流来游去的相称吓人,特别是半夜看,就跟拍水鬼片似得,苏铭让它们住在水库里,轮番返来休假。
一味调味品,是酒!浅显的粮食酒、果酒都不成,充满了野生气味,感染了尘凡味儿,天然不能用来调制‘神仙肉’。这类调味酒,必须是天然天生的酒,集六合之灵粹,取白果之精华……
不过,只看了一眼,就迷惑说:“神仙小炒肉?啥破名字!哦,不对,小炒神仙肉?”
“放屁,我一巴掌扇死你!”苏铭狠狠的瞪了这小子一眼,然后把刚才产生的事情大抵的和他们两说了一遍。
后山里一大片羊肚菌长势正茂,苏铭之前还在考虑如何派上用处呢,另有颗超等大羊肚菌在小湖边,拍卖吧卖不到几个钱,本身吃吧,苏铭又有点舍不得,现在恰好,好钢用在刀刃上!
“不会吧,这都能找到,姐夫你成食神了!”南宫煌不信说。
苏铭几下就扎到湖底,老太岁的体型仿佛又变大了一圈,发白的身材摊在水底,像是一艘出事的飞碟似得。
甘旨的菌类。有两种可挑选,一种是号称食用菌天子的黑松露,一类是号称食用菌皇后的羊肚菌……很较着,做为一个女性厨师,洪菲菲更合适利用皇后菌烹制。
不过看完详细需求的质料以后,南宫煌的神采就有点古怪了,惊诧说:“姐夫,我算是明白了,这道菜完整就是用金子堆出来的嘛,就凭这些质料,这道菜的就算叫炒肉丝也还是是顶级豪华大餐!题目是,我们从哪弄这些原质料,阿谁丁静奸刁奸刁的,画线的那些还算用钱能买获得,剩下的这四种,我们去那里找!”
苏铭忍住笑,也感觉这个名字实在又俗又烂,听起来就像路边摊上用来吸引搬砖民工的菜名,完整分歧适洪家菜三百年秘传压箱菜的唬人背景。
“说了不是撩妹,是做奇迹!”苏铭从南宫煌手里拿回菜单,抖了两下:“别人找不到,你姐夫我一定找不到。”
但是别的两种配菜,就连苏铭现在也没有。
运气好的话,说不定能在长江里捕捞到鲥鱼的远亲--美国鲥鱼。
天上龙肉,地上驴肉。所谓神仙肉,当然不是驴肉,龙又是一种并不存在的生物,以是,菜谱中的神仙肉,说白了,就是太岁!
把这份菜谱给苏铭,是但愿迷茫,可如果让别的一小我来筹办,那就是绝无但愿。起码丁大妞在餐饮业混了这么多年,家大业大的,都没有找到此中任何一种食材。
整条野生的长江鲥的……鱼刺!
苏铭之以是勇于接下这个菜单,并不是一时脑筋发热,而是有必然掌控的。看到菜谱的时候,苏铭的确想要仰天长笑一声,洪菲菲这个美厨娘,的确就是为了植物园小饭店而生的啊!
至于主质料神仙肉,丁大妞必定不晓得苏铭有一头老太岁,她有点想当然的以为,植物园那么多植物,说不定能找到某种很特别的肉呢。
守在门口的南宫煌和苏猛迎了上来,南宫煌指着远去的商务车,语气夸大的说:“姐夫,我服了你了,看望个病人都能顺道撩个妹!”