“威士忌是急不来的，不然会很轻易错过它完整的美。每一款威士忌都是颠末庞大的工艺和冗长的等候得来，之前喝上一口就批评它这里不敷，那边出缺点的体例，垂垂让我感觉，是一种傲慢的体例，还没有深切体味就给出了评价。”
“这儿不错，挺温馨……，我还觉得你会拉我去一个闹哄哄的处所呢……”叶世坤坐到他中间的高脚椅上，笑道。
“厥后去酒吧，会喝一些 Jonnnie Walker 那样的 Blend Whisky ，偶然喝到烂醉，那种醉酒后的痛苦现在还影象犹新，但是当时候开端适应了威士忌的口感。”
威士忌就是如许一种奇异的东西，
郭威暖和的笑着：“Ron你太客气了，我也只是喝了这么多年酒，有一些本身的感悟罢了。Leo，你想喝点甚么？”
老郭没事，也坐在吧台和两人一边喝酒，一边谈天。
“品鉴威士忌，需求静下心来，渐渐的咀嚼，每杯都起码花将近一个小不时候：它刚入口的感受，滑入喉咙后的窜改，以及时候给它带来的绽放感。”
他所说的，就是前次在金港赛车场熟谙的那帮玩超跑的年青人，他们比来组建了一个超跑俱乐部，常常构造赛车，然后一群人去夜店集会Happy。
而与此同时，光阴又付与它分外的芳香和浓醇。
人们总会感慨光阴流逝，容颜易老，
蒋承信给两人先容：
蒋承信在一旁道：“老郭这儿是小T给我保举的，小T说，跟老郭一起聊聊威士忌，会获益很多。……这两天我是服了，向来没听人把威士忌讲得这么活泼透辟过！老郭对威士忌的了解，真的太牛了！”
“我在香港长大，最早的事情是市场和告白方面的，熟谙人多且杂，常常和一些朋友在香港文华旅店的雪茄房抽雪茄喝酒，那边有很多世家后辈，也有很多短长的雪茄客。让我感遭到威士忌魅力的第一款酒，我记得很清楚，是麦卡伦 12 年单一麦芽，当时就有种面前一亮的感受：如何这么好喝！和雪茄一起的确是天国组合。今后不成按捺地爱上了单一麦芽……。”
人的平生难道亦是如此，
这时，一个身穿红色休闲洋装、牛仔裤的秃顶短须男人，一手夹着雪茄，一手端着酒杯，走过来和蒋承信打号召。
叶世坤发笑：“可贵啊，你也有想温馨的时候……，对了，老易呢？”
它能够让人聆听倾诉。
威士忌在橡木桶中甜睡时，光阴让它每年都会挥发一部分，
你们晓得么？
“如果说，威士忌是光，那么时候就像棱镜，能把美好的光谱折射，也只要渐渐品鉴，它才会把统统的美毫无遗漏地揭示出来！”
Glen Bar位置并不显眼，它并不在三里屯喧哗热烈的酒吧街上，而是阔别繁华，藏在三里屯南街的一栋贸易楼中。
“Ron，你朋友？第一次来吗？欢迎！”
村上春树有一本书，叫《如果我们的说话是威士忌》，他说：“总之光阴冗长，但是值得等候”。威士忌就是值得等候的那一杯酒。
老郭想了想，“不如尝尝 Laphroaig（拉弗格）10 年，作为Islay（艾雷岛）的标记性酒款之一，绝对不容错过，曾经有朋友问过我一个风趣的题目：如果把我放逐荒岛十年，这期间只能喝一款威士忌，你会挑选甚么？我的答案是： Laphroaig 10 年。”