此次的评委都是国际着名的品鉴师。
叶萧环顾了四周一眼，除了一些餐厅的职员以外，另有几个岛国人，应当是小岛日料的。
“不要粗心，此次来插手比试的都是妙手，只能赢不能输，如果输了，不但是对于我们个人，对于神户牛肉的名声也是有很大的影响。”
接着第二位厨师又把牛排端了上去，先容起来：“我用的牛肉是海内的秦川牛，其肉质鲜嫩多汁，闪现大理石条纹，让人赏心好看，再配上口感较为爽田的罗马花椰菜，不但提色，更提味。”
许纯美正在内里做着采访，因为此次比赛的主理方已经签约了直播电视台，以是他们这些记者不能出来，只能在内里采访。
听完她的先容，叶萧对于这些人也是有了大抵的体味。
乔寺现在内心也是有些小严峻，如果得不到非常的满分，就意味着他们餐厅输了。
乔寺和洪宝等人也是老熟人，毕竟在这个圈子里他们也是明争暗斗了很多年，再熟谙不过了。
“哦，瞧我这记性，忘了你跟他干系很好，待会能够带我一起出来吗？”
“我们几位定见都非常同一，这道神户牛排不管是从味道还是光彩的搭配，都是非常完美，无可抉剔，以是我们给这道菜都是非常的满分。”
叶萧看着李焖拿出一包酱汁倒进了锅里，然后把一块牛肉放了出来，再用大火焖了起来。
洪宝望了一眼劈面的小井雄一看， 开口说道：“你们感觉此次比试胜负多少？我们都是搞餐饮的，对于神户牛肉都很体味，相赢不太轻易啊！”
闻声这个分数，乔寺的神采也是一暗，此次的牛肉和厨师都是最好的，没想到却还是输了。随即的两位厨师所做的牛排得分都没有超越神户牛排。
很快比试的时候就到了，一众厨师就走了上去，开端筹办着牛肉摒挡。
这时小井雄领着一个二十多岁的年青人走了过来，打起了号召：“各位好，我是小井日料的会长小井雄，这是插手比试的厨师樱井木。”
“固然神户牛肉的品格是非常不错，名誉也很大，不过我们海内的牛肉也不差，品格固然首要，不过烹调伎俩一样是首要，想要得胜还是有机遇的，不必妄自陋劣。”
乔寺倒是信心实足。
乔寺等人也是纷繁站起来打起了号召。
现在叶萧也不太肯定，毕竟一上来就是个非常，很难超出。
半个小时后，四位厨师都已经把牛排装盘摆好，等候着评审的评分。