不探不晓得，一探吓一跳，方才拨了几下，几位评审的神采就同时变了，微微张大嘴，双目睁大，几近如同一个模型扣出来，乃至连刘元道都不例外，他乃至还闭上眼睛重新展开，觉得本身看错了。
“老身明白了，你用了泡泡鱼的皮？”牛婆婆笑了，泡泡鱼是一种并不常用的食材，很多大食乃至第一时候没有认出来，秦羽能够想到应用泡泡鱼的皮，证明秦羽是个心很细并且设想力很丰富的人，恰好这些特质对于大食都是非常首要的。
那么，这类奇异的鱼类是如何漂泊在水面以上的呢？这不，秦羽手中的泡泡鱼已经做出了最好的揭示。
“泡泡鱼的皮？”其他评审略作思虑，除了姜王也都接踵明白过来，他们都是食尊食帝，经历远比浅显大食丰富，固然也不常用泡泡鱼，但对这类食材还是很体味的。
更好笑的是，因为充气挤压的结果，泡泡鱼的脸竟然很有点人类活力的神采，看起来实在是萌的不像话，感受就仿佛在说：“好人，看人家口不口怕，还想不想吃人家？”
顿了顿接着道：“我用泡泡鱼的皮在中间做了一层隔阂，顺次将大米和糯米分开开，如许在蒸制的过程中，大米和糯米就不会异化在一起。当大米和糯米差未几定型后，鱼皮刚好也熔化的差未几了，溶化后鲜美的胶质会充分融入米饭当中，不会留下任何陈迹，这就是糯米和大米泾渭清楚的真正启事。”
“另有奥妙？”几位评审固然气力强大，却也被充分勾起了猎奇心，纷繁遵循秦羽的说法，悄悄扒开大米和糯米大要，并保存了完整的分边界。他们倒要看看，除了泡泡鱼皮的奥妙，这道绝品太极龙凤八珍中还埋没着甚么奥妙。
刘灿和刘元道当然也听懂了，通过脑补设想秦羽的制作过程，越想就越吃惊，本来那看似简朴的圆球实在一点都不简朴，其庞大程度远远超越混元味极鲜。
“咦，发光了，又发光了！”韩英俄然指着评审席惊声叫道，也难怪他吃惊，凡是环境下食气美食只会发光一次，而秦羽这道太极龙凤八珍已经发了好几次光，莫非这就是绝品美食的特别报酬？
“泡泡鱼？”看到秦羽手中巴掌大小的生物，几位评审立即认了出来，各大食院大食名流本来有些苍茫，闻言也接踵恍然大悟认了出来。
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秦羽点头道：“没错，我利用了泡泡鱼的皮。泡泡鱼的肉并不算甘旨，但它的皮却很鲜美，并且最首要的是，它的皮和浅显鱼皮分歧，它的鱼皮非常光亮且充满弹性，质感有点像橡胶皮，胶质含量超等丰富。别的另有一点，它的皮具有耐煮的特性，短时候不会熔化，溶化后不会留下残渣。”
“不会是光球的光吧？”尤鹜细心辩白却不敢肯定，毕竟飘飘若仙异象还没有消逝。
究竟的确如老院主所看到的那样，此次收回的是青白二色光彩，并不激烈，很温和一点都不刺目，给人一种身心沉浸的温馨感。
望着泡泡鱼飞走的身影，秦羽忍不住哑然发笑，这类小生物还真是蛮成心机的，他记得曾经的天下，陆地里有一种近似的鱼，也会充气来吓走仇敌。
听了秦羽的解释，姜王抚掌直呼妙极了，几位评审也微微点头表示必定，四周看台的大食名流食院选手们终究恍然大悟，对秦羽的奇思妙想和胜利实际震惊不已，起首他们都没有想到泡泡鱼，其次即便想到了也不敢随便用，特别是在这类关乎将来的食戟决斗上用，不得不说秦羽的勇气和聪明佩服了他们。