第二百九十一章 红烧牛鞭[第1页/共2页]

说着,他又夹起了一块鸡丁送入了小桃诱人的嘴唇中。那狗粮撒的,是一波接着一波的,让一旁等着服侍的侍女们,可劲的吃着两人撒出来的狗粮。

说着,吴飞夹起了一块色香味俱全的鲜嫩鱼肉,径直递到了小桃的嘴唇边。

“哦?想不到这道红烧牛尾另有这么一段奇异的典故呢!既然陛下如此钟爱这道菜肴,为甚么此次却情愿割爱将这名御厨赐给我做府内掌勺大厨呢”?

闻言,吴飞顿时来了兴趣。

既然吴飞想要听这道红烧牛尾中的典故,李彪作为护国侯府的管家,当然有需求叙说一番了。

“大人....小桃本身来就好.....”。

就像是明天的午餐,做了满满一大桌的甘旨好菜,但是吴飞和小桃两小我的胃口有限,也吃不了多少,剩下来的差未几就要华侈了。吴飞出身在工薪阶层,父母自小便教诲他要珍惜粮食,不成华侈。以是,在看到这么多饭菜剩下来的时候,他的内心另有有那么一些难过的。

话说秦王-嬴政完成了同一六国的大业以后,为体味民情和稳固中心集权统治,常常出巡各地。

“这个....卑职就不清楚了。陛下的心机,我等不敢肆意妄加测度”!

吴飞的诸多密切小行动,顿时惹得小桃娇嗔连连,一张俏脸也敏捷的飞上了两朵红云。

闻言,小桃猎奇的出口扣问道。

店东诚惶诚恐地将炖牛尾闪现高朋后,还战战兢兢地站立一旁服侍着。哪知秦秦王-嬴政在宫中吃遍了天下珍羞,却向来没有享用过布衣吃食的牛尾。他咀嚼以后,口感极佳,也吃得非常对劲。吃完了一大碗牛尾以后,即令侍从多赏店东很多银子。一个知名小店老板,此时才知遇见了朱紫,仓猝伸谢万岁隆恩,方将一颗悬吊着的心落下地来。

对了,今后的炊事少做一些,四菜一汤荤素搭配就好了。不然,做的太多吃不完也是华侈”。

闻言,吴飞哈哈大笑道。

之前听李管家说府内掌勺的厨师是来自皇宫的御厨时,他另有些惊奇,心想这御厨和别的的厨师也差不到那里去吧?毕竟,选用的食材,调料都一样,最多只是烹调伎俩上不一样罢了。没想到,在亲身咀嚼过御厨亲手烹调的美食时,他这才认识到,本来,厨师真的还分三六九等的。皇宫御膳房中御厨做出来的美食,就是与众分歧,口感极佳。

吴飞的一番密切小行动,但是羡煞了在一旁站立服侍的侍女和保护等世人。不过,在看到吴飞和小桃如此恩爱情深,他们也是发自内心的祝贺和欢畅。

并且,今后以后,关中空中上鼓起了“烧牛尾”之风。颠末不竭改进,这道秦王嬴政曾经咀嚼过并且对此赞不断口的名菜,便被传承了下来,至今陕西名菜谱中还保存着当年秦始皇的美馔“红烧牛尾”。

“侯爷,卑职明白了”!

“嗯?大人要送我甚么东西啊”?

它的制作烹调体例是:牛尾先腌入味,过油炸黄,加鲜汤炖烧,大火烧开;改用小火微沸,盖严煨透,白糖加油少量,炒成糖色,然后烧制,成菜枣红,光彩更佳。并且,据传,这名御厨之以是能够发明出这道甘旨的菜肴出来,还和陛下的一次外出巡游有关呢”!

并且,为了今后能随时吃到如许甘旨的菜肴,秦王嬴政命令让饭店老板进宫入御膳房,成为一名专供皇室炊事的御厨。

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