“差未几，差未几！”社老爷子抓着勺子缓慢捞了点腊肉蕨菜饭，吹了几口气后放进嘴里，是影象中社饭的味道！
紧接着，饭香中混着腊肉、腊肠的香味以后，又添上的辛辣的野葱香气，体系的评分俄然变成金色的8分上！
“这三棵树上的离你们能够摘，那边的梨食品厂的人已经数过个数，我明天早上也数过了，待会少一个我就找你。”社政老爷子面无神采地说完就进屋了，一点没有请世人出来用饭的意义。
文熙敏捷放入焯过水的蕨菜段，蕨菜吸油，翻炒几个来回以后蕨菜变软。这是小锅里的米饭已经开端变得疏松，米粒间的水分所剩无几，文熙拿筷子挑出几颗米尝了尝，恰是他想要的火候。
“您再等会，还没好！”有人恭维文熙当然欢畅，就连翻炒的行动也有力了些。
“你在炒社饭？”老爷子快速抽动着鼻子，他闻到香味后只想快点返来，恰好阿谁甚么台长还想拉着他说话。
“喂……”几近是鄙人一秒，严天冷老爷子的声声响起。
“就是这个味道！”社老爷子深吸了口气，顿时打电话给损友。
洗洁净腊味，大锅里就不需求烧热水了，文熙只留着浅浅一层的水制止大锅少干，蹲下腰把烧得正旺地柴火往前送了松，小锅冒出的热气刹时比之前多了很多。
板屋砌的灶台固然只要一个灶眼，可上面却放着两口锅，大锅在前，小锅在后，炒菜的同时也能烧饭。只不过灶台铁锅饭普通人不会做，做不好轻易夹生或者煮成稀饭，以是现在很多人家的小锅只用来烧水。
锁好代步车，严天冷撑着雨伞筹办上山，哪晓得半路上冒出个小伙子长开手臂拦在那儿：“不美意义，白叟家。山上有剧组在拍摄，十点之前都不能上去！”
腊肉蕨菜饭的制作体例与浅显的腊肉饭分歧，这还是文熙拍摄小当家的时候，一名来自湘西的大厨教给他的，最合适在土锅大灶上制作。
大锅里剩下的水终究蒸发洁净，文熙倒去少量的猪油润锅，随即放入腊味翻炒。火旺锅热，没一会儿腊肉和腊肠里的油脂就被逼了出来，板屋里披发着阵阵肉香，土狗不晓得甚么时候出去的，这会儿正围着灶头留着哈喇子。
“喂……挂这么快赶着投胎啊，文熙还没来呢！算了，现在才八点，文熙能够还没起，我先畴昔用饭！”严天冷纠结的时候也就十来秒，当套上雨披骑着代步车出门了。
“好了！”老爷子洗洁净野葱后敏捷切末，切好右手握钢刀往大锅里一拨，文熙当即加快翻炒的速率。
制笔厂有从山脚通往板屋的公路，严天冷的车速不快不慢，到板屋下的山脚时也才刚畴昔五分钟。
这是文熙具有体系以来，做出来的第一道8分作品！也是第一道具有金色评分的食品！
文熙明天就要应战一灶两锅同时做饭炒菜，这不但是对炒菜大厨的磨练，同时烧火人的功力也得合格。因为烧火人弄出来的火苗大小，柴火安排位置的前后都能够影响饭菜的口味，文熙一人兼任两职，被白叟看到后必定会以为文熙在糟蹋食品。
“我记得前次还剩下一把野葱，我种哪儿来着！”社老爷子敏捷冲到院子里，栅栏边一排野葱晃着绿油油地叶子在招手！
“啊哈哈哈，阿谁，你们快点把东西筹办好，10点过后老爷子就要来赶人了，抓紧时候拍摄！”台长也没感觉丢脸，抛开社政老爷子的儿子是国际闻名的歌颂家不说，但是老爷子自个儿就是山大的农学院传授，即便退休后跑到山沟沟里种树也能种出一座梨花山，山地统统权还在老爷子手里，他想赶谁下山，叫来差人也只能诚恳下去。