现在伶仃吃白面是非常打眼的事儿。
小火炖清汤,大火才气炖白汤。
竹笋这东西,一年四时都有,但只要春笋和冬笋最好吃。她固然掰了笋,却直接用空间里的食材给替代了下来。
最关头是这个时候点,另有苏永安那黑眼圈,苏青青猜他的肉来源不太对,“暗盘的?能弄到好肉不?我买。”
大棒骨炖了汤、吃了肉以后,还能再卖给供销社。人家收去以后,能做肥料和饲料。
掉头返来,抓住那“玉米疙瘩”就往嘴里塞。
全部知青院的人都晓得她拈轻怕重,嫌弃脏,嫌弃累……
苏青青抬眼看畴昔,干脆朝着后山去了。
苏永安才发明手里阿谁大碗里的东西,竟然没了一半。
苏永安嘴巴会说,脑筋活,硬是摸到暗盘杀猪的处所,给人打了几个月的动手,才获得杀猪的活儿。
方才塞到嘴巴里,满口都能感遭到浓浓枣泥香味。
供销社里卖的那些桃酥,月饼,绝对没有苏青青制作的味道好。
空间有食材,她却也要找个由头。出去转悠了两圈,只摸了两根竹笋,找了些菌子,一些野菜。
他之前如何没传闻苏青青另有这一手的厨艺?
苏永安愣了,“你做的?”
她的技术的确好,可,现在是打算经济,稀缺的不是技术,而是物质。
而篱笆院子的前面紧挨着后山。
苏永安是真的不敢信赖,固然才晓得这是本身mm,但是对苏青青的好吃懒做,以及娇气也是有所耳闻的。
所谓的八五粉也就是100斤小麦出85斤面粉,此中有少量的麦麸,蒸出来的馒头,做出来的面条不算乌黑,可这也是现在最好的细粮。
固然那肉是本身的,可苏永安也不想占苏青青的便宜,更不想叫苏青青看低了去。
“米糕还算比较好消化,主如果给爷爷给爸妈的。全叫你吃了。”
苏青青瞥了他一眼,“我做的。”
“开甚么打趣?”苏青青道,“你不也情愿费钱买我做的凉糕吗?”
他有那么刹时的心虚,可随即又恼道,“不就是一点米糕吗?你至于这么吝啬吗?”
苏永安没回绝,他们那边吃点甚么好东西都得藏着掖着,很不便利。
能弄到肉,那才是最关头的。
苏青青没管他,将重视力放在本身面前的大棒骨上。
苏永安设了顿,“不消,明天我给你带点五花肉。你用阿谁试一试吧。这个你吃吧。”
苏永安吓了一跳,四周看了一眼,发明没有人,这才瞪眼看苏青青,“不是,只是帮人杀猪,人家送的。”
可这活儿也都是躲在山坳坳里,有人躲在那边面养猪,再偷偷摸摸杀了往城里送。
明天一早晨都在那边忙活,刚出来,这会儿是真的又困又饿。
苏永安眉头一皱,“你要这么多肉干甚么?”
苏青青点了点那骨头,“你这骨头,我给你做成酱大骨,咋样?卤肉和酱大骨没太大的不同吧?”
苏青青倒是已经在看那块大棒骨了,上面起码另有一斤多的肉。
乡村根基吃的都是九零粉,做出的面条会有点发黑,发粘。
苏永安不肯定地看了看苏青青,见她仿佛是当真的,“你没开打趣?”
偶尔在那边干活的时候,才气获得一块骨头,一段大肠。
贺骁的这个屋子,只要两间,一间堂屋放着张八仙桌,四张条凳,既能够见客,又能当餐厅。
没有病院开的需求弥补营养的证明,普通都买不到大棒骨。