秦芳看到梁鸣来了后,赶紧夹了一些卤味出来,递了畴昔。
“增加冰箱,增加卤味产品,秦芳这两个建议好啊。”
这梁黑鸭品牌是梁鸣的,只要老板点头,有些事情才气去做。
梁鸣有些惊奇的看向秦芳。
香满楼饭店分店开业后,前面几天,梁鸣都会来分店观察,看看买卖环境,另有主顾的反应。
“扣除消耗抵扣券的金分外,另有1000块钱的进账。”
听到梁鸣这话,姜眉庄也不再卖关子,笑着说道:
“除此以外,卤素菜也能够尝尝,比如藕片,海带之类的。”
随后,他又是存眷起梁黑鸭分店开张的事情。
几天时候没留意,秦芳已经找好分店的门面,并且让人拉好水电,简朴地铺了水泥,买了厨具。
“那就抓紧时候,找好供应商签好供应条约。”
这个时候,他又想到了甚么,冲着姜眉庄道:
做买卖,决定好的事情,就不要踌躇。
梁鸣点了点头,说道:“遵循如许的赢利速率,香满楼分店,一个月做几万块钱的停业额,并不是题目。”
这一天上午,秦芳找到梁鸣,乞助道。
“你的设法很不错,食材供应的事情,需求我帮你处理吗?”
梁鸣对姜眉庄提示,道。
处理了卤鸭储存的题目后,秦芳又接着说道:“梁老板,另有一件事,我们梁黑鸭的产品种类太少了,只要卤鸭,我感觉是不敷的。”
梁鸣见状,说道:“姑姑,既然你没定见,那这件事情就这么敲定了。”
他扭头冲着秦芳,道:“这些新卤味产品,是你想出来的,你想好它们的售价了吗?”
“老板,这食材的量,是一次性谈三家的,还是?”秦芳多问了一句。
“老板放心,明天我就去把订单拿下来。”秦芳一脸当真的说道。
“眉庄姐,接下来几天,你还得让员工们留意一下,有没有行迹可疑的人。”
“好,我会让人留意的。”姜眉庄点头承诺道。
听到李翠这话,梁鸣有些哭笑不得。
梁鸣点了点头,对秦芳问道。
“如许一来,我们便能够分时候段卤制鸭子,并且当天卖不完,还能够放到冰箱里,第二天持续卖。”
梁鸣冲着秦芳,问道:
姜眉庄对梁鸣说道。
“那第二家梁黑鸭分店,甚么时候开张?”
获得老板的任何后,秦芳的脸上暴露一抹笑容来。
“等门客们归去鼓吹我们饭店的菜味道,另有开业活动后,必定会有更多的门客前来。”
“4毛钱一斤,利润也不算大,主如果为了走量,薄利多销。”梁鸣说道。
秦芳和梁鸣阐发道:
莲藕和海带的市场售价,也就1到2毛钱一斤。
“放心吧,这一点我明白,我们个别饭店的上风,除了味道,就是办事了。”
他们梁黑鸭大量拿货的话,代价必定会更低一些。
第一锅卤猪耳朵,卤鸡翅,另有卤藕片和海带都已经出锅。
梁鸣点了点头,这个订价倒是公道。