见到梁鸣这么利落,姜眉庄也不再扭捏,拿起一块卤鸭就尝了起来。
听到梁鸣这话,姜眉庄嘴角不由上扬:“梁鸣弟弟,你这么信赖我,我也不能让你亏损。”
姜眉庄仿佛早就猜到梁鸣会这么答复。
说话间,姜眉持重视到梁鸣的骡车上的铝桶上,传来阵阵香味,猎奇地问道:
9毛钱一斤,都快比得上猪肉的代价了。
这一批河鲜过完称后,是25.8斤,姜眉庄直接遵循26斤算钱。
并且将来,说不准本身还要耐久和姜眉庄合作。
梁鸣闻言,脸上暴露一抹惊奇之色。
姜眉庄又看了其他两个袋子里的野山笋,野菜,品格都很不错。
只要在饭店门口挂个纸板,说本店有野山货食材,就会有无数不差钱的贪吃门客,簇拥而来。
让后厨的徒弟将山货河鲜搬出来后,姜眉庄拿了货款出来,递给梁鸣,道。
“梁鸣弟弟,你这铝桶里装着甚么?这么香?”
“梁鸣弟弟,是我冒昧了!”姜眉庄和梁鸣道了歉,然后说道:
不像到了90年代,羊肚菌,松茸等菌类的代价,要比浅显野蘑菇贵十几二十倍。
姜眉庄又吃了几块卤鸭肉,越吃越停不下来。
“眉庄姐,你想要多少卤鸭?”
“是我用卤料制作的卤鸭,有一部分是拿来摆摊卖的,另有一部分卤鸭,我等会要送到县城第三钢铁厂食堂。”
梁鸣嘴角微微上扬,低声呢喃道。
想到这里,姜眉庄美眸看向梁鸣,摸干脆地问道:
“梁鸣弟弟,山货和河鲜的总货款是116块2毛钱,你算一下,数对不对?”
宿世,梁鸣只晓得这山货能卖钱,没想到这么卖钱!!
到了80年代末期,姜眉庄建起了食品加工厂,不到几年时候,就成为了本地的食品加工财主。
“好,就遵循1块钱一斤的代价来。”梁鸣当即说道。
从香满楼饭店出来时,梁鸣手里握着卖山货河鲜的116块2毛钱,和卖50只卤鸭的225块钱,一共是341块钱2毛钱。
这一尝,姜眉庄的眼睛顿时就亮了起来。
这卤鸭如果能放到香满楼饭店上卖,必定能作为一款特性菜品,成为香满楼的招牌。
但靠着开公营饭店,她积累了很多人脉。
这卤鸭,乃至能养别人几代人的买卖,不等闲出售菜谱,也是应当的。
野蘑菇,野木耳等,都归在野菌一类,一个代价收买。
“日收300块钱,仿佛也不是甚么难事……”
姜眉庄扭头看向梁鸣,开口问道。
“眉庄姐,我也不懂这山货的市场价,你是专业的,你来订价吧,我信赖你。”梁鸣说道。
姜眉庄又看了一下水桶里的河鲜,都是城里饭店不好拿的河虾,河蟹之类。
“这野蘑菇,野菌类的市场价,品格浅显的在6到8毛钱一斤,你这野菌的品格很不错,我给你算9毛钱一斤,你看能够吗?”
“梁鸣弟弟,你这卤鸭的制作菜谱,卖吗?”
“没题目!”梁点头承诺。
梁鸣也没坦白,将本身还做摆摊卖卤鸭的买卖,以及给钢铁厂食堂供应卤鸭的事,都说了一下。
这些野蘑菇,野菜,野竹笋,在城里饭店,那但是奇怪货。
面前这个女人,将来可不简朴。
他没想到姜眉庄能开出这么高的代价。
“眉庄姐,这卤鸭的卤汁配方,我临时还没有卖的筹算。”想到这里,梁鸣坦言道。
姜眉庄想了想,说道:“那先给我来50只吧,如果卖得好,明天再加量。”