方氏手里拿了一根长针,这是做被公用的,中指上带了个顶针,如果没这东西可不可。一针一针的缝着被,针脚很均匀,玉娴看了听恋慕的“娘,我啥时候能学针线啊?”

“爹,娘,我过来看看你二老。”

腊八凌晨,方氏早早地起来煮好了腊八粥。行盛出了了一碗放到东屋套间里,那边供了云松父母的牌位。本来在佟世旺家有个家庙的,

在攥的时候双臂要甩动着往前送,如许攥出来的汤子条才气长些。

“小妹,咱这是这么说的。咱北方本来就冷,腊七腊八这几天普通都在三九四九这段时候,以是特别冷,至于粘下巴就是那么一说,谁见过下巴真的冻掉的?”二郎喝了。粥,然后说。

腊八一过,这过年的感受就越来越浓了,不都说过了腊八就是年嘛。村里各家都开端杀猪了,家里养猪多的,也都杀一只,剩下的都卖出去。村庄里几个能杀猪的,这几天都在满哪帮人杀猪,像老赵头和云松,凌晨没事就让人给叫走了。佟家本年养了四只猪,过年筹办杀一只,别的三只都卖掉。镇上杀猪的早早的就挨个村跑,把各家要卖的猪都定下来,说好了日子来拉。这天一早,杀猪的来佟家抓走了三只猪,这时候的猪长得并不大,一百七八十斤已经是不错了。三只猪一共五百二十斤,一共卖了五两多的银子,秦氏从速把钱放了起来。

“真不晓得你是从哪晓得的这么些体例,老是能折腾出些huā样来。”方氏无法的点头“行了,咱早晨听你的,弄甚么酸汤子。”

方氏前几下没使好劲,汤子条有点短,厥后就渐渐的好了。玉娴在一边拿着勺子,把落进锅里的汤子条搅开,免得都聚在一起。锅底的火一向很旺,水温很高,方氏一会儿谙练了,没多长时候就把统统的面子都攥完了。玉娴又等了会看酸汤子都煮好了,才让方氏都给盛出来。

“也行,咱找谁来杀啊?提早也没跟老赵头说一声。”

“爹,我先出去杀猪了,早点杀,早点弄利索。”云松回身出了屋。

“老婆子,你说你越老了,想事都想哪去了?云松他们如果不买那屋子,那天就让村里这帮人给撵出去了。这冰天雪地的,你让他们上哪住?孩子没对不起咱,现在又分出去过了,我们就别一提起来跟仇敌似的行吗?别说不是我们亲生的,就是亲生的,还真能不分炊?”老爷子现在对秦氏真的是不晓得说啥好了。

“老婆子,我们明天也杀猪吧,到时候了。”佟老爷子坐在炕上,抽着他的烟袋。

傍晚,方氏把锅里的水烧开,玉娴把已经拿回屋化好的面子放了进锅里煮了一下,看面团内里已经煮的有些半透了然,就捞出面团放在盆里,用勺子把面团弄散。方氏又从锅里舀了些开水倒在面子上,尽量的使面子熟化,如许粘度才气够,把面均匀的活好。然后玉娴取一个喇叭形的小铁套,那是几天前,玉娴画好了,让大郎去镇上的时候在铁匠那打的。铁套大口的那面比手指还粗些,细的那头比筷子还细,套子上另有一个环,把环套在大手指上,口粗的一面朝手心,口小的一头朝外从手指缝中暴露。拿起一小团面,大抵两手能握的过来,两手把面团好,然后用力一攥,让面子从铁套内里钻出来,落到锅里,这就是攥汤子。

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