这还不是最让谭定国欢畅的,最让他欢畅的是知青点的知青莳植的那两亩实验田。
更别说,需求经心制作的鱼丸了!
两亩地就有180来条,上百亩的稻田,能养多少鱼?
既有鱼肉的鲜美,又不消担忧龙凤胎他们太小,吃鱼的话被鱼刺卡住喉咙。
味道相称的好,一点泥土腥味都没有。
剔了鱼刺后的鱼肉,被安好剁成泥后,再倒进蛋清,制作好的鱼丸,加上一把菠菜,烧成汤后,给孩子们吃,最合适不过。
这鱼丸弄好了,起码放在水里,浸到井里,还能放好几天。
“鱼丸?”
一亩就多产150斤的粮食,那十亩地,一百亩地呢?
当天就煮掉,免得第二天就坏了。
这些鱼虽说他一条就卖4毛5,可架不住到时量多。
每亩多产出近150斤。
这么热的天,傅红星弄来的肉,安好根基都不会过夜。
只是,好不轻易挨过夏季,挨过了春季和夏天,比及了秋收的时候,别说给他们分粮食吃,大队里的粮食就连那任务粮都没法交纳上!
这对于村庄来讲,但是大丧事,大功德啊。
并且,此次的鱼,谭定国让自家婆娘做了一条吃过了。
比拟西山村的大歉收,县里收到动静,上面几个大队,几近是入不敷出。
本来筹算着,等过几天再做的鱼丸,想了想,还是提上日程先。
现在的产出,竟然比他们这些用心肥过田的收成,都要高一些。
他们家要不是她仳离后,带返来的那些粮食,能够娘家的弟妹和她爹都得被饿死。
安好做来吃后,就给这鱼起名叫稻花鱼
虽说勉强能混个不饿死,可想吃饱肚皮,那就是期望。
大哥弄来的东西,不晓得为啥,在嫂子的手里,老是能做出各种百般的美食来。
换成钱,那可就是差未几斤500块钱的支出呢!
剖开鱼肚子,那些鱼肠里,另有那稻花在内里。
因为肥过田,每亩产出的粮食,起码多了近100斤的模样。
并且,安好起的稻花鱼这个名字能够说名副实在。
有些大队乃至是颗粒无收,要不是有陈道合让傅红星收了那么多的粮食,悄摸摸的分下去,恐怕这些大队的人,都得饿死。
要晓得,这两亩地,能够算的上是荒地开垦的。
被小丫亲了一口的安好,笑的眼睛都成一条缝了。
这处所,象此次能买到这么大的鱼也未几。
过年时的咸肉都已经吃完了,毕竟现在都快秋收的季候了。
并且,按陈道辉和参谋他们捣鼓的体例莳植稻谷的话,不但粮食减产,另有那稻田里养的鱼。
“嫂子明天给你们做鱼丸吃。”
这个数字,让谭定国冲动万分。
而多出来的蛋黄被安好重新再打了两个鸡蛋出来,拔了一把大蒜,炒好后,就是一碗好菜。
本年的收成,跟往年比起来,要好上很多。
这类期望,对于高大妮来讲,更加的深有感到。
一百亩地,差未几能养近千条的鱼。
这对他们大队来讲,如同雪上加霜。
大师听到嫂子说这话,顿时忍不住咽了一口口水。