“就是用黄豆榨出来的油，能够拿去卖钱的。”顾锦里晓得秦三郎是担忧她血本无归，便道：“你不消担忧我会亏蚀，那豆油如果做不成，我还能把铁饼铁锤卖给铁铺。”
出了铁铺后，秦三郎踌躇一会儿，问顾锦里：“鱼，你做这些铁饼做甚么？这可要很多钱，大山叔和大山婶晓得这事吗？”
秦三郎一手拿着一个铁铲，一手拿着折成漏斗形的黄纸，一铲六块的把豆腐铲进黄纸里，三两下包好，递给一旁的客人：“您的香煎五香豆腐，加了辣子的。”
“掌柜的，给我们来三百斤黄豆。”罗父对粮铺掌柜道。
“累死我了。”罗慧娘一边咬着豆饼，一边喝着从家里带来的豆浆，几近要瘫在凳子上：“下次我再也不来了。”还是在家里磨香料比较轻松。
这回也不例外，听到罗父的话，赶快笑着走出柜台，对伴计道：“还愣着做啥，快去给罗兄弟拿黄豆。”
把人全都喊了一遍。
“铁饼和锤子？”罗慧娘不解：“要那东西来干啥儿？”
“铁饼能做油吗？”罗慧娘持续问着。
“去铁铺订做了几个铁饼和锤子。”
客人还在催：“老板，你们行动快一点，我还赶着上工呢，记得给我加点辣子。”
出摊固然累，可她能来镇上玩啊，看着人来人往的她就欢畅，不成能不来的。
楚氏道：“你别翻了，就是卖完了，镇上做吃食的铺子摊子都来我们这里买呢。”
田婶听到这话，忙道：“那我们得从速回家磨香料，不然可要供应不上了。”
罗父的神采顿时一沉：“五文钱一斤？咋俄然贵这么多？”
“诶，这就去。”伴计们赶快去称黄豆。
“能啊。”顾锦里又拿出豆腐跟生的豆渣饼，持续放在铁板上煎。
现在不过辰时中，豆腐摊的买卖已经很好，都是拎着篮子或者挑着担子来买豆腐的人。
陶掌柜笑道：“你们是逃荒来的，也晓得西北干旱两年多，那是颗粒无收，这黄豆固然难吃，可也是粮食，天然会涨价。”
田婶翻着箩筐：“调味香料包是遵循白豆腐的斤数带来的，咋就卖完了？”
顾锦里用铁铲翻动着豆腐跟豆渣饼，用心笑话她：“你前次也是这么的，还不是还是来。”
铁的东西溶化后还能再炼冶，不会华侈。且铁铺很乐意收这些东西，毕竟不消再到衙门去过一遍，便利很多。
鱼做的调味香料味道太好，镇上的吃食铺子、吃食摊子都抢着来买，每次都是一次买上几十包，上百包。
顾锦里从速去帮手，他们今多带了一块铁板，她把洗好的铁板架在从悬壶坊借来的泥炉上，开端生火煎豆腐、豆渣饼。
杜大夫正在给客人看诊，见他们来了，只抽暇跟他们打了个号召，又开端忙起来。
秦三郎见她内心有成算，也就放下担忧，两人快步回到豆腐摊。
罗慧娘不懂这些，但她感觉，鱼玩铁饼总比去玩蛇要好，便没有再问，而是仓促吃完东西，又去给客人拿调味香料包。
“感谢顾爷爷。”杜旭生道过谢，把两包东西塞给mm，让她回后院看熬药的炉火，本身则是帮手搬东西，大件的搬不动，他就帮着搬凳子、碗筷，直到把东西都搬完为止。
“做油。”顾锦里给豆腐和豆渣饼撒上调味香料，再煎上一会儿，撒上辣子后，把豆腐和豆渣饼铲进笸箩里。