他取了块鸡脯肉洗洁净，放在砧板上缓慢的剁了起来。那利索的刀法，把厨房里其别人的目光都给吸引了过来。
弄好了鸡肉，孙石换了块一看就是专门切素菜的砧板，将冬笋切成了细丁，放在油锅里煸炒了一下才又重新倒了出来，混进了之前筹办好的鸡肉末中，搅拌均匀。
这鸡肉冬笋馅儿，就算是成了。
孙石两只手的行动缓慢，的确就跟在跳舞似的，敏捷的包起了饺子。
傅咏菡在内心悄悄点头。
傅咏菡的嘴角勾起了迷之浅笑。
很快，孙石就一块上好的鸡脯肉给剁成了肉泥，又加了些葱末、姜末、料酒以及高汤等物拌匀，就将其放在了一旁备用。
固然她对儿子的技术很有信心，可傅咏菡那神采倒是不露声色，让人底子就看不出她对孙石的表示到底对劲不对劲。正因为如许，非常正视此次磨练的谢英珍才会如此严峻。
谢英珍感激的看了何玉一眼，缓缓的出了口气。
再说了，连她如许的都能在咏记食府的后厨混个位置，儿子的厨艺比本身高出那么多，如何能够会不被看上？
傅咏菡眼角的余光看到两人间的小行动，也只是会心笑笑，便没管了。
没想到孙石揉面的工夫不错，这刀工方面也很有一套啊！
只要孙石的技术能够过关的话，咏记食府就会收下他。
谢英珍的心一下子就提了起来，连本身接下来该做甚么都健忘了。
别人或许看不出傅咏菡的这点心机，但作为一向存眷着女儿的何玉，倒是有几分体味的。
孙石弄的这两种饺子馅儿，是鸡肉冬笋馅儿和白菜猪肉馅儿。
要不是晓得傅咏菡眼利的话，谢英珍都想要悄悄踢儿子几脚，好让他能够变得机警一点。
“接下来我要做的是包饺子。孙石，你先做点儿饺子给我尝尝吧！”傅咏菡直接号召了孙石一声。
他筹算弄两种本身比较特长的馅儿。
儿子有本领，她也不能给儿子拖后腿。让儿子到咏记食府来事情这事儿到底能不能成，就听天由命吧！
谢英珍恨铁不成钢的瞪了儿子两眼。
方才傅咏菡让孙石包饺子的时候，可没有提示他这一点。没想到孙石倒是个眼利的，不但认出了这高汤，还问都没有问一声就直接拿来用来，是个内心稀有的，胆量也够大！
傅咏菡眼中不测的神采再次一闪而过。
高汤是傅咏菡早上过来时炖好的，炖得差未几了的时候就一向用小火温在这边的灶台上，为的就是用来调各种饺子馅儿。
毕竟这是在插手考核，也是他新事情的口试，他就算看起来笨笨哒，也还是有脑筋的，晓得要表示出本身比较特长的一面，才有能够顺利通过。
俄然，一只手落在了谢英珍肩膀上，悄悄的拍了拍她，像是在安抚，又像是在鼓励。
包饺子这活儿当然不难，除了擀皮以外就是拌馅儿了。
她就喜好如许说做就做气势的人，最看不起的就是那些腻腻歪歪矫情的找不到重点的家伙。
傅咏菡指了个灶台给他，上头已经放好了面粉和砧板，统统做饺子所需求的质料和东西都在上头。
这么一想，谢英珍垂垂的淡定下来，不再为孙石操心，神采间反倒暴露了几分高傲。
他揉面的伎俩非常纯熟，一看就是做这行的熟行，乃至比接管过傅咏菡教诲的章海还要高超一些。要不是已经听谢英珍说过一些有关于孙石的事情，傅咏菡几近都要觉得他是专攻面点方面的厨师了。