“我就晓得难不住你!”洪功朝傅咏菡竖起了一根大拇指,“小傅,你再帮我看看,我这锅肉煮得如何样?”
至于纪永元最后会做甚么样的决定,纪修朗也不会强求。
此时的灶台上,正摆着一口锅。锅里是香浓的卤汤,另有两个装有香料的布袋子。除此以外,就是那一块块的猪肉了。
纪修朗也终究垂垂从美食的迷惑中安静下来,深思道:“你说得没错,洪叔现在的技术的确比之前又好了很多。我看,我或答应以和二叔建议一下,让他给旅店搞个活动甚么的,给旅店添一条美食线路,扩大一下客户群。”
“这就是水晶肴蹄啊!”纪修朗两眼放光的看着洪功的行动,“我吃过甘州那么多的美食,可这么简朴又庞大的菜色,还真的是比较少见。并且洪叔一贯比较善于做大菜,可贵他白叟家明天有兴趣,我们可有口福了!”
“洪叔,你就别再寒伧我了。”傅咏菡发笑点头,“不过我们交换一下做猪蹄的经历倒是能够。”
傅咏菡当真的点头,明显对纪修朗的话非常附和,同时也是对洪功厨艺的必定。
傅咏菡笑着退到了一边。
洪功正跟傅咏菡聊菜品聊得努力儿,差点儿就忘了煮着的那一锅东西。现在听傅咏菡这么一提示,他才一拍脑门儿想了起来,忙手忙脚乱的去关火捞猪肉。
“唔唔……这肉真好吃!”纪修朗一边嚼着猪肉一边还不忘了夸奖。
洪功立马承诺了下来,主动和傅咏菡聊起了本身在措置猪蹄方面的经历。
不止如此,他还拉着傅咏菡缓慢的出了旅店,仿佛恐怕多留一秒钟就会让洪功找到机遇把傅咏菡留下来一样。
如果换别人听傅咏菡这么说的话,只怕会感觉傅咏菡这是在瞧不起人。不过洪功深知傅咏菡的本领和脾气,晓得这是傅咏菡对本身的必定。以是他并不为此感到活力,反倒非常欢畅。
饭后,洪功还想拉着傅咏菡交换一下厨艺方面的题目。不过纪修朗可贵找到和傅咏菡的独处机遇,那里还情愿让傅咏菡持续待在旅店,忙以有事为由回绝了。
水晶肴蹄方才端上桌,纪修朗就迫不及待的夹了一块咀嚼。
“洪叔的厨艺,那里还会出错?”傅咏菡赞道,“就算是我来做这道菜,也就做到这个境地了。”
猪蹄肉被切得这么标准,锅里的卤汤又加了那么多熟谙的香料……傅咏菡很快就猜到了这道菜的名字。
洪功的技术本就极好,这道水晶肴蹄更是被他做到了极致。猪肉吃在嘴里,瘦肉非常香酥,肥肉肥而不腻,猪皮更是油光滑爽,的确入口即化。几种口味异化在一起,非常的清醇鲜香,沉醉得让人几近觉得本身到了天国。
两人中午的用饭菜,满是洪功亲手做出来的。
傅咏菡笑看了他一眼,一样夹了一块猪肉吃。
这道菜的主料就是猪蹄,措置猪蹄的时候要用刀渐渐将猪肉剖下来,剔去骨头,然后再将其切块。
“好啊!”
傅咏菡为他的这点谨慎机暗笑不已。(未完待续。)
“洪叔这是在考我了?”傅咏菡脸上的笑意更深了。
此中的主菜就是拿到水晶肴蹄。
傅咏菡打量起了面前这锅东西,鼻头也跟着动了动。
水晶肴蹄的摆盘比较特别,将煮好又措置过的猪肉以两两交叉叠加的体例放在盘子里,光是外型就非常的吸惹人。