而鱼塘里，另有一半的鱼没有卖，可想而知，等那些鱼都卖出去以后，连蔓儿家的收益会有多少。
而连蔓儿再穿上客岁穿戴还很合适的衣裙的时候，身量倒也还不肥不瘦，只是袖口就较着短了出来，裤子暴露脚脖子，裙子也不敷长了。
莲藕还一点都没有卖，而那一塘的荷叶也能卖给药铺。一家人想到阿谁收益能够的数字，都不由得两眼发亮。
“这莲蓬还是得悠着卖，”连蔓儿就道，还得留下一些来到时候卖干莲子。“物以稀为贵，咱这代价不能定低了。”
就有邻近村镇的风雅之士，或是找五郎，或是托情与连取信，要来荷塘赏景。只要来的是端庄人，这类要求，连蔓儿家极少回绝。荷塘旁，就在她们给鲁先生修的亭子里，还真的办成了两次诗会，五郎和小七天然也是插手了的，这让兄弟两个，特别是五郎，健壮了更多读书的朋友。
“每个莲蓬，咱订价三十文钱咋样？”连蔓儿想了想，就说道。她还记得宿世到了这个季候，便能够看到小贩提着篮子卖鲜莲蓬，并且就是论个卖的。传闻在南边水乡，鲜莲蓬的代价并不高。可在北方的都会，鲜莲蓬要价是十五块钱一个。
第二更，求粉红……连蔓儿家的饭桌上，常常代替蘸酱菜的是凉拌菜。比如拍黄瓜，拍黄瓜要做的好吃，最好不要用钢铁制的菜刀，那样会侵害黄瓜的暗香。用竹刀背拍的结果的最好。另有将嫩黄瓜、干豆腐等切成细丝，调好味，都极其爽口下饭。
一家人天然要坐下来筹议。
鱼塘的买卖一向不竭，荷塘也终究到了收成的季候。
因为鱼塘和荷塘的本钱都摊销在了这两笔支出中，那么这一年将来再卖鱼、卖莲子、菱角、鸡头米、特别是莲藕的钱，就美满是纯收益了。
不过连蔓儿并不太喜好吃这道菜，她喜好的是蒜泥腌茄子。一样是将茄子洗净上锅蒸，但是不能蒸的那么烂，熟了就好。然后将茄子破开，在茄子瓤上抹上蒜泥和细盐，然后放进腌菜的坛子里，一层层铺好，放在阴凉的处所腌制。
连蔓儿感觉加蒜泥不但仅是为看口感，它也有杀菌的目标。说到蒜泥，不得不说说连取信别的非常喜好吃的一道菜，那就是蒸茄子。
正在长身材的小孩子，几近不晓得苦夏为何物，这一季的瓜菜，将他们每一个都豢养的壮结实实。
而这个季候。三十里营子的庄户人家的饭桌上，最常见的炖菜里，普通都是土豆、豆角和茄子唱配角。乃至不消放肉。只在炖菜的时候多加一大勺的荤油，那一锅菜出来就香喷喷的，如果再往内里加一些粉条，就更甘旨了。
夏天做凉拌菜，必不成少的是蒜泥。
“都跟地里的庄稼似的。夜里就偷摸抽条长个了。”张氏一边给几个孩子改衣裳，一边笑道。
除了烀土豆，凉拌土豆丝也很受一家人的欢迎，多放一些醋，在夏天吃的很开胃。
“那这菱角和莲蓬那？”张氏就问。
除了酒楼和那些大户人家，订货的人中另有为数很多的小贩。这些小贩从荷塘买了鲜菱角和鲜莲蓬，提了篮子或者担着挑子走街串户。将菱角和莲蓬的加上两三文的代价卖出去，以此赢利。这些小贩的目标发卖人群多是那些小户人家，手里有些余钱。这些人家一次买的不会多，也就是极少的尝一尝鲜。小贩们也很矫捷，比如说鲜菱角也不必整斤的卖，人家挑上一小把，他们也肯称了卖。既便利了大师，他们也是以赚了钱。