楼下,掌柜肉疼地称出十两银子,递给司维,“酒水别的算钱,不能算在菜金里,阿谁不能给你分!”
“辣椒?哥哥是说辣子果吗?后山就有啊!哥哥想要的话明天我去给你摘!”孔凡荞固然不晓得哥哥为甚么想吃阿谁,但是这无毛病他想帮哥哥的情意。
“不可!”掌柜一边噼里啪啦地打着算盘,一边不假思考地说。
司维夺下弟弟的碗,他怕弟弟那么小的身材吃太多撑坏了。“好了,你爱吃,等我再给你做!”
马车总比两条腿走快很多,天刚擦黑,马车就到了村外。向祁忠道了谢,司维肩背手提,勉强把东西都弄回了家。
“掌柜的,这些东西我一次拿不了,能不能……”司维笑着跟掌柜筹议。
“我走,我走,但是,掌柜,我的东西还在厨房!”司维明白掌柜的设法,以是也不恼,只感觉如许的掌柜很敬爱。
“不消不消,你这尊大佛我们用不起,走吧走吧!”掌柜推搡着司维兄弟往外走,再不走他怕本身忍不住把银子夺返来!固然此次的席面他只出了处所,白白赚了五两银子,但是看到司维做了顿饭就赚了十五两银子,还不算祁老爷给的赏银,看那模样,如何也有个三四两吧,他不平衡啊!
“你这孩子,哪来的钱买这些?”柱子妈不欢畅了。
“不谢不谢,来,东西我帮你拿!”祁忠和司维拿着东西出了香满楼,孔凡荞跟在最后,路过掌柜面前的时候,冲掌柜做了个鬼脸才去追哥哥。
孔凡荞不肯意让本身的哥哥受委曲,“哥哥,我帮你拿,我很有力量的!”
“哥哥真好吃吗?”司维笑着逗弟弟玩儿。
孔凡荞意犹未尽地咂咂嘴,“哥,真好吃!”
等大骨汤都熬得白稠了,司维才擀出勉强对劲的面条。中午就是骨汤面配卤味,孔凡荞本身就吃了两大碗,要不是怕哥哥没得吃他还想吃的,末端他把碗都舔得干清干净。
“哥哥做的东西好吃,比香满楼的大厨做的都好吃!”孔凡荞高傲地说。
闻着没有甚么异味了,司维才将猪肠放到水里冲刷。为了制止有沙子碜牙,司维洗的格外细心。厥后怕猪肠子味道不好,司维又将它伶仃卤了,只是费点柴火,这个满山都有,司维不太心疼。
“后山?”司维想到的不是弟弟说的辣子果,而是一句老话“背景吃山”,有山就有山珍,就算不能卖钱,也能丰富自家餐桌不是?!
司维好脾气地笑笑,“我明白的,感谢掌柜关照,如果另有需求再找我,我在……”
当晚司维就将猪下水卤上了。第二天一早,司维就用碗盛了先给村长和柱子家送了些畴昔,算是报答两家的照顾。
等各家都送到了,一锅卤味只剩下司维留给荞儿的一小碗和猪肠子。司维将大骨洗净、剁开,添水熬煮。趁这工夫,他活了面,想试着擀面条。这个他没做过,之前有加工好的面条的。
此时的司维感觉本身摆脱了上辈子仿佛被谩骂般运气,岂不知,这只是序幕,此次他要倒的霉不是上辈子踩踩狗粑粑之类能比得上的……
“如果有辣椒,这些也能很好吃的!”司维有些可惜的看着还剩小半锅的猪肠子。
猪肝啥的都好措置,最难的是那副猪肠子。司维晓得用面粉和盐都能清理洁净,但是,这两样都是金贵东西,他不能为了一副猪肠子就如此败家!但是扔了他又舍不得,看到小河边白净的细沙,司维有了主张,他先将猪肠反过来,用细沙仔细细搓了,想草拟木灰能够除异味,他又跑回家从锅底扒出灰来再搓一遍。