柴清然本来也想来帮手，但是看着忙着热气的花生米，再想想手上的几个水泡，终究还是没有勇气去帮符连升这个忙。
期间，符朝阳还来过一次叫他们两小我去用饭，但是都被符连升给回绝了。符连升说本身还要忙着做糖果，就不畴昔了。
他坐在中间的凳子上，看着那团浅棕色的糖块，仿佛看到他幸运的将来在给他招手，即便累得直不起腰，他也笑得大门牙都暴露来了。
符连升听出他话里的戏弄，“是啊，以是柴大爷能费事你给我这个会做糖果的男人打动手呗？”
等柴清然真正把那些去皮的花生炒熟的时候，时候已经是下午两点了。
糖浆这边弄好后，他就直接把下去炒熟的花生米到了出来，东西一多，连搅都搅不动了，符连升只能上手。
吃饱喝足，符连升又开端做糖果了。柴清然歇息了下，早上的颓废都涌上来了，这下也不顾上本身男男人的面子了，直接躺上床去睡了。
但是等符连升一回身进厨房，柴清然就龇牙咧嘴地在给本技艺上起水泡的处所吹气。
柴清然顶着一头鸡窝走出来，一边打呵欠一边说：“不是说乡间应当很温馨的吗？如何也这么吵啊？你在干吗呢？为甚么要剥这么多花生？”
柴清然吃了几块过了嘴瘾了，就开端在中间给符连升帮手。他看动手里这些敬爱的小纸盒，有点嫌弃地问：“这些纸盒也是你买的吗？感受好老练啊，你去哪买的？”
符连升头也不抬，“因为明天是大年月朔啊，每家每户都在敬神，以是不免大师都起得会比平常早点。我煮了粥在厨房，你洗漱完就去喝吧。”
柴清然实在也蛮猎奇的，他从小到大饭来张口，衣来伸手，固然吃的糖果有千千万万，但是还真没做过糖果，一下就跟小孩子找到了新玩具普通来了兴趣。
不过，符连升有个本身的小诀窍来给这些生花生去皮。因为家里没柴火，以是符连升直接去山上就近砍了颗枯死的松树。
他先是在锅里放了些水，然后开端加热。放这些水时有两个用处，一个是前期糖液中插手蛋清的话，糖液会很轻易凝固，加了些水，隔水操纵的话能够制止糖液凝固。别的一个好处是，热水呆会能够帮忙硬化黄油。
等把花生米和糖浆完美地异化在一起后，符连升就把它们倒入事前买好的木头架子里，弄得平整后，就等它们冷却后用刀切出形状，好吃又酥脆的牛轧糖就大功胜利了。
符连升看着饿得一脸生无可恋坐在板凳上的柴清然，才发觉本身的肚子也咕咕叫了。他把锅里那些花生米弄起来，然后倒入水桶内，上面还放了块毛巾给它保温，不然下午吃完饭做糖的时候，冷花生米就很难和糖黏在一起了。
柴清然闻着甜味进厨房的时候，柴清然已经把一大半的牛轧糖都切好，别离装进纸袋里，然后再装入中间五颜六色的纸盒子里。
柴清然咧着嘴，把手翻开给他看，一双白嫩嫩的大手上几个红十足的水泡夺目得很，不等符连升开口，他就说：“没事，起了水泡才好起茧子，免得我每次都被那些损友嘲笑我的是女孩子的手，没有男孩子的粗糙感。”
等锅里的水热得差未几了，符连升就顺次往锅里插手白沙糖、麦芽糖和一点点的盐，然后过灶里加了点柴，给锅里加热。扥锅里的糖全数熔化沸腾后，符连升就拿着做糖果公用的大锅铲在锅里搅拌。