不过固然是叶父做的,这味道却也不普通,毕竟看叶晓峰做了这么多次,叶父之前带着几个孩子的时候也是会做饭的,这学起来颇易上手。以是这道肉片熬茄子固然是浅显菜色,味道也是出乎世人料想的好。
“啧啧,少喝点啊!”叶晓峰拉过一床被子将叶父盖好,跑回了西厢。
终究一天忙完了,叶父和张大叔都喝的醉醺醺的,张大叔被张婶子和虎子几人架着归去,嘴里还含含混糊的喊着甚么,“二哥……你熬出来了,你熬出来了……”
这些都是明天那些富户送来的,气候越来越热也放不住了,干脆都卤出来,留出一部分分给左邻右舍,剩下的都卖钱。
挨着大青山有一条河,前次兰儿就和叶晓峰提过,不过比拟较来讲,离着他们这几个村庄还是有些远,以是他们这边吃鱼都是咸鱼或者鱼干之类的,吃到新奇活鱼的时候却未几。
说到羊肉就不得不说说涮羊肉,而涮羊肉他印象最深的就是东来顺。除了东来顺的味道好,最让叶晓峰推许的,就是他的运营体例了。
叶父两忙将王屠户也让到席面上,恰好谢十三中间另有位置,两人干系又不错,王屠户也就坐了畴昔。
跟着体内灵气垂垂的增加,他发明运转一周天后,本身的精力也会好很多,神清气爽不说,也没有了困乏感。
三道丸子炸好后,分红十几个盘子装好,叶晓峰用便宜的土豆淀粉将骨头汤放上些许盐和香菜调成勾芡,一盘子浇上一勺端上了桌。同时张婶子、兰儿他们帮手烧的米饭和饼子等主食也端上了桌。
这道菜还没吃上几口,另一道肉片熬茄子也上了桌。不过这道菜不是叶晓峰做的,而是叶父做的,毕竟叶晓峰一小我做菜实在忙不过来,叶父干脆在小配房的另一口灶前也帮着做菜。
这一顿饭吃的宾主尽欢,送走了这些客人,日头都已经偏西了。中午客人们固然吃的好,但是叶家三口、张大一家乃至那几个虎子的小火伴们都只是拼集填饱了肚子,又出去持续干活。
此中也有脱手豪阔的,谢十三就是此中之一,他那几个朋友也都是出身敷裕人家的,每天来恭维不说,明天更是送来一对小羊羔当贺礼。这但是代价几两银子的东西,叶父甚么时候接过这么大的礼,推拒不敢收。谢十三天然不肯收回,最后叶晓峰出面收下这事才算作罢。
这其他的还好说,就是这肘子、五花肉的本钱太高,代价要贵上很多。
“爹,明儿个您去把冯掌柜的铺子盘下来吧。”叶晓峰脑袋放空,望着房顶,“那些地契您看看地界好不好,我想种上些将来食肆要用到的蔬菜。”
这羊还只是半大,比及年关养肥了拉出去宰了吃肉,炖羊肉、爆羊肉、烧羊肉、涮羊肉……
当下一边想着苦衷,一边将明天要卖的各种卤味都卤制起来。
上面的链接是一个我的简短访谈(有点重口,挑选浏览)
因为明天来用饭随礼的人,不但仅是本村的,更有很多其他几个村的人来,而这些外村来的,俱是各村有头有脸的人,吃过见过的主儿,此时吃到这从未吃过的甘旨天然要谨慎的刺探一番,这才晓得竟然是明天他们来道贺的工具,仙师新收的弟子,竟然还是一名食师。