比如说担忧因为不是新奇宰杀,质量不会降落,反而因为冷藏的启事,口感会更好。一样,这也为安格斯牛肉在全天下的热销奠定一个很好的根本。
“呵呵,下次有机遇你去洛杉矶,到我家中去坐坐,我让家里大厨给你做,要晓得我洛杉矶家中的冷库中但是耐久冷藏、库存着一些顶级的特优牛肉,并且都是直接从农场中订购来的,包管是最好的牛肉。”李锋笑着对其回道,说着对餐桌上的牛排建议‘进犯’。
早晨吃的是西餐-牛排,取自加州的安格斯肉牛特优级牛肉,加州的牛肉的分级天然是遵循美帝的牛肉分级的。
“下次有机遇我先容个老头给你熟谙,赫斯彪炳版个人的大佬,现在就长年住在加州的赫斯特农场里,间隔洛杉矶就几个小时的车程。
“哦,是吗,兰桂坊,我在很早之前就通过香江的影视剧传闻过,可一向没有机遇,此次总算也是圆梦了。
“赫斯特?美国的阿谁赫斯特家属?”
“哈哈…,确切如此,不说这些了,在约翰先生以及诸位公子面前称本身是买卖人,那不过是戏言、当不得真,比拟起诸位的成绩,我这算是小打小闹了,诸位请!”
“哈哈…,你能够去美帝买块地盘、农场甚么的,到时候便能够想如何吃就如何吃了。”李锋边吃边打趣着回道。
遵循艾伦泽曼的说法,今早晨的牛肉但是李泽楷明天就打过号召以后明天特地筹办的,挑选12月龄的安格斯肉牛里脊上的特优级牛肉,雪花般大理石纹清楚可见,并且冷藏了12天,包管口感最好,是最顶级的牛排。
“哈哈…”
这位‘兰桂坊之父’倒是在李锋一行人都上了主菜以后就告别分开了,想来也是,能够直接出来亲身相迎,算是给足了李锋一行人的面子了。
……
“算了吧,真要如许,我父亲必然骂我败家了。”
……
安格斯牛肉普通要在10度以下冷藏10-14天,此时的食用口感最好,首要说是为了让牛肉中的蛋白质纤维天然分化,是以,对于牛排的质料的品格倒是不担忧。
“别…,赫斯特家属的猖獗基因我可受不了。”
“哈哈…,这个天下上2个族裔、民族最聪明,一个就是华人、一个就是犹太裔,这两个民族的人不管去哪儿都能混得风生水起,不是吗?”李锋笑着回道。
“哈哈…,瑞查德,我将那位掳掠的赫斯特阿姨先容给你熟谙吧,你看你们两都没结婚,要不凑一对,我给你拉线?”听了其话,李锋顿时打趣道。
厥后,渐渐的在这边连续开了很多的餐厅、酒吧,最后更是将这幢大厦买下来,建立了本身的餐饮公司。因为一开端的餐厅叫加州餐厅,这大厦就叫加州大厦了。”
“……”
“那好,你但是隧道的加州人,尝尝在这边吃到的加州牛肉跟你家里吃到的是否一样,这些安格斯特优级牛肉在香江但是很难搞到的,我还是提早预定的,量太少了。”
“瑞查德,看来你但是花了一些心机了,那我尝尝这味道如何!”李锋看到艾伦这位犹太商分开以后,笑着对李泽楷说道。