世人这才明白。
世人轰然大笑起来。
一面叮咛伴计端些菜出来让大师细看。
槐子忙打圆场：“这位老爷没经历过耕作买卖的事，天然没细算。我们农家，种出来的东西能多卖些，老是让人欢畅的，跟真正的商家不能比。”
他又接着道：“来喜的铺子里卖的是二十二文钱一斤，比我这贵六文钱。酒楼就更贵了。但是先生想，我们每天破钞人力物力送货去集上，还要分利给代卖的来喜。庞大的很，哪比得上就在家门口卖费心？何况这鸡也是我自野生的，我因为怕鸡不好卖，都不敢多养哩，现在也能多喂些了。”
槐子接着又说青菜：“一斤苋菜在集上能卖两文钱一斤。可下塘集就这么大，卖菜的人也多，偶然候三文钱两斤也是常事。再多说不定还卖不出去。一斤苋菜能炒一大盘，分到这小碟子里，能装五碟……”
槐子忙点头发笑道：“哪有这回事。都是雇工家的媳妇婆子做的，也算帮她们找了份工。”
世人吃得欢畅万分，早把来找茬的事抛到脑后，何况也挑不出错来，又见厥后的人那副找茬的模样，忙美意肠诉说原委，因而来人将找茬的事丢开，吃喝谈笑不断。
大师越听眼睛越亮：对呀！如果傍晚坐在此处，看看小青山的夕照余晖，和农夫归家、村郭炊烟袅袅的景象，听听鸡鸣犬吠的乡音，怕是能让民气静如水吧！这时读书必能事半功倍。
他话还没说完，一个墨客跟逮住把柄似的叫道：“这也太黑心了？我刚才还觉得半文钱一碟很便宜呢！”
他解释道：“这里用的百般蔬菜都是现从地里摘返来的，不超越半个时候，又嫩又鲜，味道天然分歧；其他鸡鸭鱼肉也都新奇，比如这荷叶鸡、荷叶鸭和兔子都埋在火灰里，要吃现扒出来，比送去集上的必定要好……”
青麦解释道：“这些是先做好的。剩下的菜要现做才成。”
他并非呆板之人，已经明白张家此举不会给书院带来毛病，只怕还是功德也不必然，因为墨客们读书之余确切需求放松。书院环境也好，然久居此中，也会感觉平常。
那本钱不是更大了？
那墨客也是没细算，只听得苋菜便宜，脱口就说了那话，现在悔怨不迭，脸涨得通红。
槐子浅笑道：“先生，哪能亏蚀哩！”
板栗笑眯眯地又弥补道：“那湖边柳树底下，我们都栽了好些树墩子，就是让人坐的。如果老爷们感觉好，我们再搭几个简朴的凉棚，就是下雨天也能呆在湖边。下雨的时候，这田畈里烟雨蒙蒙的，可美了！”
黄老头性子直，忍不住道：“如此说来，这饭菜只怕比书院还要便宜，汝何不干脆承揽书院饭食？”
有人问道：“这些菜为何上得这么快？”
他表示板栗拿过一把算盘，又让人拿了一把小秤过来，然后对世人说道：“比如这鸡脚，我们算过了，大抵八碟是半斤。也就是八文钱，一斤就是十六文钱。”
槐子又拿几样菜举了例子，世人都心折口服。
当然，菊huā为此专门告急培训过她们，这个就没说出来了，樱桃和刘婶也在这帮手，要持续指导她们一个月才敢罢休。
槐子四周转悠一圈，笑问道：“诸位老爷就没有要提示鄙人的？如果先说了，也好过今后被人指责。”