可做甚么菜好呢，俄然想起，刚瞧见厨房里有几个生猪蹄子，估摸是柳大娘她们留着本身吃的，不如做一个卤猪蹄，既好吃又下酒，岂不好。
安然把剪好的纸垫在碟子里,方把炸好的麻枣马码放在上面：“这麻枣是入油炸的点心,即便沥了油,不免也会残留着一些,垫上这个，能吸去排泄的油,瞧着利落，吃起来也不会感觉过分油腻。”
且，这外厨房的差事固然累,能够吃饱,偶尔还能捞上些油水，肚子不亏,如果到了别处不定甚么样儿呢,既然柳大娘都发话了,天然再不敢挤兑安然,还得上赶着凑趣,帮着把热水提进屋,瞧见窗户纸破的不成模样,眼睛一亮：“这窗户都破了,早晨要进风的,姐姐身子弱，着了凉可要病了。”
不过，睡觉还在其次,她得洗个澡,搁当代，她毫不会信赖，本身会一个月不沐浴,虽说每天还会打水擦身子,到底不是沐浴能比的,她感觉本身快脏死了。
安然也晓得本身的要求有些过分,她一个最底层的粗使丫头,能吃饱穿暖就得念佛了,沐浴绝对是件最豪侈的事儿，有两桶热水，已经是运气了，记得她那破屋子里有个大木盆来着,兑上一盆水,勉强能当浴桶使唤,目前来讲，也只能如此，忙谢了柳大娘,回屋去了。
虽如此,也得清算清算,起码要洁净清爽,之前是不得闲,现在有了空,再让她住在如许脏乱的屋子里,实在不肯意，想着就干。
安然点点头,聊胜于无，总好过没有吧。
柳大娘摇点头：“我们这也不是书房,哪来的白宣纸,并且，那东西贵着呢,平凡人家都使不起,我们这儿倒是有糊窗户的,开春的时候留了些,不知成不成。”
炸麻枣的做法跟白玉卷差未几,辨别只是白玉卷要蒸，而炸麻枣是油炸。把水,糖放在一起煮开,入糯米粉,细精面,烫熟,扣倒在案板上,插手些许猪油，揉成纯滑面团,再搓生长条,分红多少小面团,压薄，包入豆沙馅料，成形后裹上芝麻,入油锅炸至金黄便成了。
本身俄然跑到了这里，变成了这里的安然,本身的刀就不消想了,等今后有机遇再寻一把趁手的，至于这把刀，一会儿寻块磨刀石磨一下,勉强拼集着用吧，幸亏这里是外厨房,做的都是下人吃的大锅饭,也不会讲究刀工。
厥后这丫头不利了,发落下来,哪另有好儿,本身也没少挤兑她,归正柳大娘不言声,整死她都没人管。
安然刚炸好麻枣,柳大娘就极有眼色的递了个盘子过来：“安然丫头，你瞧这个盘子成不？”
柳大娘不由笑道：“这窗花倒是剪的巧,只不过用白纸剪花,可不大吉利,倒是做甚么用啊？”
刘喜儿是外厨房的杂役,本年才十三,别看年纪不大,心眼子倒是很多,最是个会看眼色的,之前对本身可没这般客气,现在倒是转的快。
安然心知这小子是见柳大娘对本身的态度变了,才见风使舵,跟着上好儿,虽实际,却也是保存之道,本身若推让反而不好,便点点头：“那就费事你了。”