人群中不时收回惊喊声。

养猪是个非常破钞工夫的活儿,河湾大队很少有人伶仃养猪,都是大队同一养的。

河湾大队的猪是大队长老娘卖力养的,大队长老娘年青的时候就是养猪的妙手,现在更是每年的任务猪都能达到中品级别。

“我还分到两块猪红呢,另有好多好多粉条,真好吃,如果每天都有杀猪菜吃就好了。”

河湾大队往年都是只留两端的,其他的都上交到收买站,多换些钱分给村民,本年有了糖果厂和主编副业,大队长可贵风雅地留了三头,让大师过个肥年。

“哈哈哈,我竟然分到了一块带骨髓的猪骨头,真好吃。”猪骨汤炖得充足久,连骨头都能嚼碎了咽下肚子。

大队部前面用长凳放着几块门板,门板上是六扇猪肉、猪头、猪蹄以及猪尾巴等等。

有的则是担忧手臭抽到前面的数字,轮到他们的时候只能是瘦肉多肥肉少。

荷花婶把纸条怼到当家的跟前,荷花婶男人看到纸条上的数字笑得合不拢嘴,他媳妇儿抽到七号。

这个早就在锅里炖着了,猪大骨越炖越香,骨髓甘旨到能让人馋掉下巴。

大人们一边吃一边赞叹感慨,小孩子们则端着碗屁颠屁颠找火伴去了,大师围成一堆眯着眼睛咀嚼着甘旨好菜。

“你阿谁算甚么,我分到了两段猪大肠,油汪汪的太香了!”饿了一早晨的肚子终究获得满足了。

金花婶子扯着大嗓门喊道,“吃杀猪菜咯,都自发排好队啊,谁如果插队就没他份儿了!”

“唉,我这臭手,早晓得让你上去就好了。”抽到数字靠后的人唉声感喟。

跟着锅里香气翻滚,连玩猪水泡玩得高兴的孩子们都丢下猪水泡跑了过来,蹲在锅灶四周不竭地吸着氛围,诡计把氛围中的香味装进肚子里。

陆川柏家则是派出了陆青青,陆青青红着脸上前,本来她不肯意的,不过哥哥和弟弟们都说她是家里独一的女孩子,独一代表着贵重,运气必定非常好。

最后求爷爷告姥姥才压服一户人家跟他们和合交一头猪,知青们养得干巴瘦的猪留着跟那户人家分,为了抵了偿多给了人家两斤大肥肉。

有人高兴道,“还是我们老婶子技术好,养的猪特别肥,杀猪佬一刀下去那肥膘足有二指厚,如果我家能抽到靠前的号就好了。”

刚开端的时候,陆家村刚来的知青们不信邪,为了年底多吃肉非要本身抱小猪仔养,七八个知青养一头猪,到年底要交任务猪的时候一称才九十七斤,底子达不到任务猪的标准。

两三百号人蹲在大队部前埋头大吃,场景非常壮观,连氛围都弥漫着欣喜。

刺啦一声,河湾大队上空充满着各种香味儿,四周满是咕咚咕咚的咽口水的声音。

抽到靠前的号就能优先分猪肉,能够分到肥猪肉,这肥猪肉用来炼油能顶几个月呢,现在的食用油是按打算供应的,遵循城乡分别,城里人每人每月供应食用油4两,乡村人每人每月2两。

固然杀猪菜已经吃得肚儿圆,大师看着白花花的肥猪肉还是前提反射地咽了咽口水:想要!

但是不知如何回事,越吸肚子越饿,四周咕噜噜的声音此起彼伏。

任务猪分为三个等次:合格重量120斤,中等重量150斤,上等为180斤。

一顿杀猪菜吃下来,常日里干农活、割猪草的辛苦以及被大人叱骂的委曲十足抛到九霄云外。

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