这个蛋炒饭的做法和他们学到的完整分歧！
章大厨迟疑地靠近：“我想叨教一下，您做的是黄金蛋炒饭吗？”
叶娇看了看蛋炒饭的成色，放下锅，拿起了独一自带的调料——夏和牌黄豆辣椒酱。
看看她的细胳臂，再看看那口铁锅，满脸地思疑人生。
话落，叶娇喊了刚才领本身来厨房的办事员，奉求她帮手把蛋炒饭送去包厢。
最后颠了几下铁锅。
章大厨拿了筷子，谨慎翼翼地夹起一粒蛋炒饭放入口中，打动得差点落下泪来。
“好嘞。”
一个超等大的盘子，直径六十公分。
但是状况能够遵循阿谁，摹拟着设想。
黄金蛋炒饭但是上辈子她徒弟的绝活，在叶娇出师的时候，徒弟才倾囊相授。据闻是徒弟的上几辈祖宗是御厨，黄金蛋炒饭就是家传的秘方。
鸡蛋和米饭完美融会，只看得见一粒粒金黄的米饭，几近看不见鸡蛋。
这股香味太诱人了！
蛋黄金黄、蛋白清澈，细闻不带一丝腥味，反而透出淡淡的暗香，难怪刚才经理说他们这儿的鸡蛋一枚能卖到2块多钱。
“夏和辣椒酱？莫非这就是法门？经理！我们店能不能也采购上这类辣椒酱？我要一模一样的！”
只见她左手拿起那口重达三十斤的大铁锅，举重若轻般地在空中荡了一下，满满的一大碗米饭就进入了锅内。
大盘子中间是蛋炒饭，米饭粒粒清楚，每一粒米饭上都均匀得包裹着金黄色的蛋液。黄豆辣椒酱则掺杂在此中，带出第三种色彩，棕红色。
“叶同道，你看看这些调料够了吗？”
这个女娃的厨艺是跟谁学的？！黄金炒饭的做法不是早就失传了吗？！
年进五十的大厨不自发用上了敬称。
也是防她在做饭的过程中放入乱七八糟的东西，毕竟食品是从他们宴锦堂的后厨出去的，如果客人吃坏了肚子，他们宴锦堂也脱不了干系。
锅铲在米饭里转动了几次，那一粒粒乌黑的米饭好似听话的小兵，齐刷刷地分开，贴合在锅壁上。
“我是宴锦堂的大厨章昭。”
叶娇看他有点冲动，想了想，从大盘子内盛了一小碗出来，放在备菜台上。
火线的厨师们尽力踮起脚尖，想要看清叶娇的行动。
因而笑着点头：“能够的，您跟我来。”
“那我就开端了。”
然后她直接把鸡蛋倒进了锅内。
别觉得很简朴，实在每一粒米饭内里都包裹了蛋液！
食材不拉胯，叶娇就更有信心了。
“我的天……”大厨看清这盘炒饭，没忍住倒吸了一口冷气。“这是黄金炒饭？”
“哦……”阿谁厨师闭上了嘴巴，却忍不住撇了撇。
她右手筷子敏捷地打蛋，金黄色垂垂淡去，鸡蛋被打出细细的泡沫。
办事员愣了一下，又看了看包厢内的贺晋城等人。想起之前经理交代过这个包厢的客人必须非常谨慎地办事，对方提出的任何前提都要尽统统满足。
经理扫了他一眼：“不该问的别问。你们做好善后的筹办就行。”
他们这群人在这里守着，甘愿吸油烟，也不肯意出去就是以防万一。
回身取了四枚鸡蛋，单手在碗沿悄悄一磕，鸡蛋就被磕在了红色的瓷碗内。
用勺子舀出满满一勺放入锅内。
“您好。”叶娇客气地点头，拿起边上的纸巾掠过大盘子边沿多余的番茄酱。
她的行动行云流水，带着中难言的韵律，让人赏心好看。