叶梦得《石林诗话》今浙人食河豚,始于上元前,常州江阴最早得。方出时,一尾至直千钱,然未几得,非富人大师预以金瞰渔人,未易致。仲春后日趋多,一尾才百钱耳。意义就是上元前的河豚一尾一贯,上元今后一尾只值一百文。
单兵兵器方面:
鱼类方面:
吃食方面:
宋仁宗曾食用新上市的螃蟹,代价是1只1贯,有新蟹一品,二十八枚。帝曰:‘吾尚何尝,枚直几钱?’摆布对:‘直一千。’
货币方面:
蔬菜方面:
椒、桂、葱、姜,皆约以一二钱,便能够吃一天,(一个月这些就得30-60文,真贵)
南宋的宋宁宗时,临安府中猪肉卖90文省1斤;皮、骨每袋2斤2两,卖70文省,每斤约30余文省,临安大店所卖猪肉,“壮汉只吃得三十八钱”38文钱的熟猪肉,充足一个壮汉吃饱。
以是本人订价:以宋英宗赵曙为准,猪肉30文一斤,牛肉100文一斤,羊肉40文一斤,麖(马鹿)一千文一斤,鱼肉30文一斤,河豚一条一贯,鼋(老鳖)一只两贯,鲸鱼肉200文一斤,
宋徽宗大观末,蔡京罢相回两浙,乘船路太高邮新开湖时,家人“呼得一艇来,戏售鱼可二十鬣,小大又勿齐。问其直,曰:‘三十金也’。”