“再看饺子馆那边,光野生这一笔,就不晓得要比凉皮铺子多支出多少了,再加上凉皮的铺面房钱也比饺子馆那边低很多,以是我们也不能只看每天的毛支出,凉皮铺子扩店还是很有远景的。”
刘英男不想先给态度,因为她需求体味碧玉现在完整的思路,她怕本身给出的答复,会影响她接下来所要表达的。
碧玉这回说完,没问县主本身说得如何,而是睁着大眼睛,直接等着主子的评价了,刘英男倒是看着她,半天没说话,碧玉的眼神一点一点地暗淡了下来。
小萝卜噘嘴负气的模样,老是能愉悦到刘英男,身边有这么一个高兴果,能让她的日子过得更轻松些。
听到县主这么说,碧玉把脊背再一次挺直了,前半截话她还欢畅着呢,县主这是决定用本身了,可半后截话又敲打了她,让她警省。
传闻姐姐聊闲事儿,小萝卜立即就当真起来,她最是晓得,英男姐姐如果说是闲事,那都是对本身今后的为人办事大有好处的。
“脑筋够聪明,心性还得持续磨练,得学会藏住心机,构和桌上,你挑下眉毛、翘个手指,都有能够让你输个完整,以是,我给你上第一课,学会果断。”
看着碧玉的神采终究青白,刘英男才开口问到,“你这是对本身没掌控了?”,她的这一问,却跟前边没有半点干系,问的竟然是碧玉的表情。
“呼――”刘英男话音一落,碧玉就长长的吐了一口气,身子有些发软,方才挺直的脊背,终究呈现了一个小小的弧度,人都要堆了。
她暗自祷告,本身的设法能跟县主合拍,如果本身能像小巧那样,在买卖上帮到主子,本身也算是辟出了一条新路。
“团体的看来,凉皮铺子固然看着毛支出比不上饺子馆多,但它实际上的纯利倒是很可观的,只看铺子里加上掌柜的统共也才用了6、七小我就晓得了。”
“县主,那间饺子馆的层次确切是够的,来往的客人也都非富即贵,进项天然是不必说的,就算每日的客人不满桌,效益也差不到哪儿去。”
“县主您想想,固然店里的规格挺高,但如果来用过几次餐就没得挑了,待客的人也会感觉很没面子吧,不晓得奴婢这么说对不对?”
“但如果想要最大限度的操纵好店面,让它产生更大的收益,我们还得在食品上多下些工夫,奴婢感觉,应当再增加些新产品,揣摩些新口味,我们的赢面会更大些。”
“这申明凉皮是很受客人欢迎的,口味上我们就没有需求再做调剂了,也没有再揣摩别的种类的需求,这一点是凉皮铺子和饺子馆本质上的辨别。”
“而客人们用餐需求本身到柜台前付钱取货,铺子里的伴计只卖力清算客人用过的餐具和桌子就行了,如许一算下来,野生就又节流了很多。”
死也得死个明白,碧玉俄然就上了倔劲儿,她打从跟县主出了那两间铺子,脑筋就一向在不断地转着,她想不出另有甚么更好的体例,会比本身的设法更让铺子出彩的。
碧玉却因为主子没有赐与必定的答复,又严峻了些,但她尽力地调剂了一下本身的情感,让本身尽量的放松。
“回县主,不是的,奴婢感觉本身的设法还是很有事理的,只是没有获得县主的必定,稍有些忐忑,如果县主感觉奴婢那里说得不到位,还请县主明示。”