“哦,这个啊,是啊”又诚恳的先容“也是狗粮的,你野生狗多么?”
“是”
“爹爹,这些都是好吃的东西,做得洁净了,一会让您尝尝女儿的技术,包管吃了还想吃”。王父等人一副“真的假的”模样,弄得王西哭笑不得,也没再解释。
回到家,在王父等人的惊悚的目光下,王西淡定的教唆王业打动手,开端清算猪下水。这时刚好碰到孙大娘前来,就不久后秋收的事情,请拿重视。看到他们的大蜜斯竟然在干这个活,吓了跳。
“现在已经下午,我们也该买些东西,就归去吧!”
好不轻易上来纯粹的逛,归去当然要买点好吃的,当然是在代价不贵的环境下。
“不是,我是要本身吃”。
王西对付的点点头,瞄到角落里的一坨东西,眼睛一亮,“老板,这是不是猪肠子?”。
这能了解,宿世在乡村的时候,在最忙最累的时候就是买着肥肉炖来吃的,瘦肉贵并且吃着不顶饿,就肥肉好,吃的时候满嘴油,炖的很香。如许肚子有油,干活不累。
“蜜斯,您这是……”
“两三根吧”还没反应过来的王西呐呐答复。
王西一愣,“啊….?”
“这东西能吃的,归去我会露一手,另有不管我将来何为么,不要思疑,好好跟着我,不会虐待你们”。
现在下午也没多少人卖肉,老板很有耐烦的解释,王西对峙。最后王西以“随便几个铜板”就获得想要的猪肚和肠子,以及“有点代价”的猪心。王西是很欢畅的,老板以像不要钱一样的代价卖给她这些东西,怎能不乐?有便宜不占是痴人,何况这是非常合法的――统统人都不待见的猪肠子。能省钱就省点,王西卖生果赚的也未几,以是都本身拿着,买东西多数亲身去,固然有丫头小厮,但是他们之前没做过“购物”,以是不太会讲价,王西一方面想本身材味这个天下的物价,又想找些商机,以是亲身来,也让身边跟着人好好学习本身的处局势度,今后是会让他们做的,不成能永久她王西亲身做,这是“一举三得”。王西有跟王父坦白过,王父也表示这个家,她来当。
老板包含王业吃惊,“这不好吃!”
这处所不会吃植物油,肥肉直接煮着吃,爱吃白肉,也没想到炼油甚么的,以为那是华侈肉(是会被打屁股),但是会吃植物油,跟宿世一样的菜籽油,如许的反差,让王西利诱不已。
“哦,这个东西不好食,以往在困难的时候,才捡来食的,味道不好闻”
因为,屠夫已经把内里的粪便给清理了,但是不洁净,也有味道,以是,王西只要持续在加工,二次措置就好了。措置的拿醋、盐巴等细细措置,花了不短的时候措置完,站起来的时候,腿都麻了。王业看到,被王西措置的内脏,眼里藏不住的诧异,看起来干干悄悄,另有醋香味,一点都没有那臭味。实在这处所的人还没有感觉猪肚等好吃,感觉那是装粪便的,真是最脏的东西。
切块,扔到大锅里,切姜拍蒜扔出来去腥提味,这里让王西对劲的处所就是,已经有姜葱蒜辣椒如许的调料,并且另有人造的调料,就像醋等调味品。传闻是有一个酿酒的人,在酿酒的时候发明的(跟宿世的醋的来源有异曲同工之妙)。不过姜葱蒜辣椒,不像当代那样,好多都是颠末改进的种类,大而光鲜,种类也多。这里都是原始种子,种类单一,长得比较小,像辣椒就是长得小的那种,筷子尾那么大点,但是味道不错,辣而香。不像宿世当代辣椒是,北方香而不辣,而南边大多辣而不香。