传闻，齐国与他国边疆上的那些城垣关卡，最后就是为了制止私盐小贩而建。在传闻这过后，赵无恤愣了半响，感觉管夷吾和齐小白为了卖盐，也真够拼的……
这时候，他才领着赵广德，绕着院子里的阿谁大石器走了两圈。
用这类体例舂出来的粉又称为“屑”，十斗的麦，大抵能舂成三斗的麦核屑，颗粒大而粗糙。做成饼后，反面水、羹就难以吞咽，无恤感觉跟吃沙土没甚么辨别，并且一次捣的很少，费时吃力。
现在看着面前的石磨，必定是用来制作某种邃密食品的，这让赵广德觉得无恤是“吾之知己”。
接下来还要好几道法度要走，宿世他有一名婶婶家就是卖豆腐的，他曾被喊去帮手过，以是记得大抵的做法。
后代遍及利用的磨和碾，现在尚未呈现。
这时候，厨房里又响起了另一个女子气呼呼的声音：“薇，快些出去帮手，这么多菽豆，都已经泡好了，真不知要作何用处……哎呀，是君子返来了……下妾见过君子。”
后代点浆用的是石膏，点出来的豆腐豆脑洁白无瑕，光彩亮光。传闻本来汗青上，豆腐的发明者，西汉淮南王刘安，也是在炼丹时偶然将豆汁和石膏异化，才偶得这类食品。固然这东西田野也有天然构成的，但一时半会上哪找去，以是无恤他们还是只能用盐卤来点。
在本来的汗青上，中国呈现石磨的期间，大抵就是在数十年后，传闻是由鲁国的巧匠公输班发明的，但要遍及利用，又要挪后好几百年。起码在秦朝，仍然以舂为主，直到汉朝，共同着小麦的大量莳植，这类器具才在北方遍及传播开来。
赵无恤却不晓得此次恰好歪打正着了，他已经把院子的门紧紧关上，想来也没有无趣之人来打搅他制作美食，并且又不是亲身脱手，叫人撞破了也不至于上纲上线。
赵无恤听计侨讲过，当年管夷吾玩经济制裁但是很有一套的，别的还好说，把食盐贸易一断，让这几个邦国欲仙欲死，分分钟就得跪舔齐小白。
无恤让穆夏将装在麻袋里的黄色菽豆扛了出来，批示他推磨，而薇和媛二女则在一旁，往磨里放入菽豆和加净水。
侍女媛也拎着一个陶鬲出了厨房，看到外边站了几人，才仓猝施礼。
闻着这久违的香味，赵无恤食指大动，赵广德也吞咽起了口水，他用木勺悄悄撇去浮在上面的泡沫，如此反复几次后，釜中就只剩一锅奶一样的豆浆。盛在木碗中，加一些蜂蜜，在场五人先干了一碗解馋。
《诗经.生民》有言：“诞我祀如何？或舂或揄，或簸或蹂。”可见其汗青悠长。在晋国刑法中，另有一种苦刑叫做“城旦舂”，是强迫女犯舂米的科罚。
论质论量，还是以齐国海盐为最，号称“海王之国”，每年的海盐税收不成计量。中原的宋卫郑鲁等都城要仰仗于齐盐，这也是管仲能够助齐桓公称霸诸侯的一个首要身分。
……
现现在，鲁班的这一功劳，倒是要被赵无恤抢先了。
回到这个期间后，赵无恤才晓得，春秋期间，措置谷物的体例，是把粟麦菽等放在石臼里，用木杵、石棍来捣，叫做舂。
面前的石磨，是最小也最原始的手推磨，在后代北方乡村还能常常见到。它由两块有必然厚度的扁圆柱形的石头制成磨扇，下扇中间装有一个轴，木蕊铜皮，上扇中间有一个呼应的空套。两扇相合今后，下扇牢固，上扇能够在人或牲口的鞭策下，绕轴转动。