观众鸦雀无声，发明乔智和麦斯都光盘了。
特别是鱼鳔有很高的营养代价，耐久食用能够增能人体的免疫力，如果常常利用脑力劳动的人常常吃鱼鳔能够进步影象力，健脑的同时弥补身材的营养。
麦斯接过话筒，冲着统统人笑了笑，“好吧，已经到最后一道菜，我必须得承认，我的敌手是一个可骇的家伙，他的每一道菜都让我有一种颠覆厨道的悸动。这么多年以来，我一向占有虎榜第一的位置，没有碰到微弱的敌手，以是进步很小，乃至懒惰。我得感激乔智，是他唤起了我尘封已久的战役欲望。”
鱼内脏初级部分，也包含鱼子和白子。
刺身让人记念初恋，烧烤让人想起热恋，天妇罗让人沉浸于温馨。
“看到乔智的刀工了没啊！取出鱼皮只用了一刀！”
能征服敌手的食品，口感与境地天然分歧凡响。
面对这个成果，麦斯无法苦笑。
至于鱼鳔取出后，洗濯洁净，这将第三道菜的灵魂。
用盐粒将白子大要烤得焦香喜人，而内部仍然柔滑非常，味道、质感、温度都多了些窜改，配海苔、小葱、日本柚子、山葵和醋饭。
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乔智稳稳地拿着尖刀，手腕微微一撇，尖刀如同胡蝶穿花，又如鲤鱼划水，仿佛模糊约约能够听到嗤啦轻响，刀尖从鱼的正面滑到了鱼的后背。
岛国摒挡不但对食材，味道和制作有讲究，并且摆盘更是独树一帜。
如果胜了他，那就是弱者的逆袭！
至于白子刺身，略加汆烫以后，最后用橘醋、小葱、辣萝卜泥调味。
“乔智的作品莫非就不奇特吗？我看你也没少吃！”
麦斯的气力本来就超越本身，本身输给他那是情有可原。
这条鱼天然是野生养殖而成，黄姑鱼肉质只能说普通，但它的鱼鳔却有很高的代价。白花胶素称“花胶之冠”，服从、口感一流，具有固本培元、补血活血、滋补肝肾等服从,其养颜抗皱、美容的结果非常好，比浅显的赤嘴鳘鱼胶还要好，一向都是香都人养颜美容的豪侈品。
纵观环球，最擅好处理鱼内脏的莫过于岛国摒挡。
梅菱鄙人面听得眉心直跳。
在摆盘上，麦斯也破钞了心机。
乔智细心咀嚼麦斯的河豚白子三吃，不得不说这家伙的厨艺达到了登峰造极的境地。
这不是低段位的排位赛，而是决定谁是青年厨师头号人物的顶峰赛，容不得一点瑕疵。
几近在同一时候内，乔智与麦斯完成了第三道菜。
乔智从麦斯手中接过话筒，神采放松，“大师都晓得，从一开端起，我的得胜概率很低，但我很自傲和果断，因为背后具有大量的支撑者。中原固然遍及环球，但在国际赛事上，贫乏揭示本身独到之处的机遇。与麦斯的比武，是我的一次尝试。我但愿能证明，中原美食具有与任何一个国度美食媲美的资格。”
这家伙无时无刻不在尽力地在给观众洗脑！