周恒身侧的旺财,被辣的眼泪都留下来了,捂着嘴巴咳嗽,看着周恒一脸的蒙,老板这是要干啥,这是甚么药吗?
周恒抬眼看看他,“别管那么多,牛肉搞到了吗?”
“你给本身加了啥,为甚么我们没有?”
“火锅是何物?”
说着拎起刀,顺长将羊肉切成两毫米的薄片,朝着案板上侧着一抹,肉片平铺在上面。
周恒一顿,刚好想要找他。
“行了旺财杀鱼,然后将鱼剔骨,藐小的刺都清理洁净,去鱼皮,会弄不?”
朱筠墨没说话,直接坐在红油锅子的面前,庞萧却有些拘束,不晓得该如何坐,毕竟这一桌子都是生的肉食。
周恒点点头,“成,就如许的肉,来两块切成薄片,我做个树模。”
“这如何吃啊?
薛老迈没担搁,刹时没了身影,周恒进入厨房,公然旺财在繁忙着,案板上的羊肉正要下刀切。
“保持点儿奥秘感,世子请耐烦等待一下,前次我做的辣味萝卜丸子,看着世子也蛮喜好的,此次我们就来一个红油辣火锅如何?”
旺财从速翻找了一下,盆里有一大块没有切开的肋扇,拎了起来,看着就是一头肥羊,肉质也非常鲜嫩。
这才走到灶前,那羊骨汤,已经熬成奶红色,看着就不错,周恒将汤汁倒入小锅内。
此时,门被翻开,薛老迈咳嗽着出去。
薛老迈早就瞧见脚步仓促的周恒,“你这是咋了?”
周恒很无语,这俩人很像,都是怕本身亏损的,甩甩头也不再理睬。
周恒戴着口罩,感受还没那么辣,见油都变成红色,这才将小锅端下来。
朱筠墨从速摆摆手,“你去筹办吧,我就在这里坐会儿,别说你这椅子不错,回都城后萧伯找人给我也打造一个,晒着太阳,喝杯茶懒懒地睡一会儿,岂不美哉?如若不会找周恒要图纸就行,牢记我要一样的尺寸。”
周恒眼睛一亮,“太好了,这汤恰好我们能用上。”
“如若世子都筹办安妥了,那就留在回春堂吧,闲事我们也说完了,明天我们弄点儿不一样的吃食愉悦一下,如许冷的气候,最合适吃个火锅。”
薛老迈从速咧开嘴笑了,“成,我去搞牛肉,羊肉厨房就有,早上我买了三只,旺财正在煮羊骨汤,熬了三大锅,闻着味道就不错。”
周恒看看笑了,“萧伯喜好吃辣,就坐活着子劈面,如若不想吃辣就和薛大哥坐在一起。”
庞萧没啥说的,主子发话了能不动,从速下去帮着将东西筹办好,薛老迈倒是勤奋,将两个小桌子上的东西摆放在餐桌上,小铁炉一边一个放在地上,毕竟这东西很高,放在桌子上坐着就没法触碰到了。
周恒白他一眼,“想吃本身加,不过先奉告你,这个非常辣,这个非常酸普通人受不了,前次吃萝卜丸子不是都感觉辣了?”
薛老迈不信邪,起家给本身的碟子内里加了两勺红油,这才对劲的坐下。
“就这个薄厚,太厚轻易煮老,太薄下锅就见不到了。”
咋这个味道,太刺激了。
薛老迈吞了一口口水,“这是要吃啥,带着我不?”
“是的老板,交给我吧。”
朱筠墨刹时想到那次吃萝卜丸子的事儿,固然入口辛辣,不过越吃越是喜好那种感受。
“咳咳,这是啥味儿?”
薛老迈非常主动,将马车倒出去,这些吃食都放在两个小桌子上,他来了痛快劲儿,直接将小桌子搬上车,那两个炉子,垫着木板也放在车门前。