253.第253章 真正的美酒[第1页/共2页]

宋朝的酒水,因为在酿酒技术存在缺点,酒的度数普通不高,传闻《水浒传》中武松在景阳冈喝的“三碗不过岗”只要十度摆布,跟现在的黄酒差未几。有些酒因为发酵不敷,或者是灭菌的技术不过关,还带着一股子酸味儿。何远明天筹办的酒倒是不酸,不过分数也是不高。

“瞧不出来,小友还会这么一手!你这技术,连官家的御厨都比不了啊,怪不得小师弟每天念叨你家的炊事呢。”

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通过这类简朴加工出来的白酒,固然比不得宿世的二锅头,但是起码看上去清澈透明,闻起来酒香扑鼻,何远尝试着喝了一口,估摸着差未几得有五十多度,入口以后有些辛辣,但后劲还算醇厚绵软,跟这个期间的酒比起来,那绝对是算得上美酒玉液了。

回家以后,何远亲身下厨,认当真真地炒了几个小菜,跟韩世忠和铁牛陪着种师道好好地喝了一杯。老将军酒没喝多少,菜真没少吃。

“张叔,你留下搭把手,今后这事真要做起来的话,还得费事你来操心。”

见何远仿佛要来真的,种师道立马来了精力,干脆也不喝了,直接把面前的酒杯往中间一放,一边谈天,一边等了起来。

说干就干,归正现在本身也不需求大范围出产,只需求一个样品罢了。他遵循宿世农家蒸馏白酒的影象,写了一张票据,直接交给张叔,让他连夜去筹办了。

不过何远也没筹办弄那些酒,他现在赴京期近,没那么多时候,他想先简朴地弄出一批白酒来,哪怕只要一个样品,就足以处理梁红玉赎身的用度。他本来打算是拿出一套当代文娱场合的运营模板来,来调换梁红玉的赎身用度。

何远遵循影象,把架子一会就给支起来了。他此次连酒糟都不筹办用,筹办直接把家里的酒来个二次加工,归正这个期间都是粮食酒,很轻易就能通过蒸馏,弄出二锅头来。

何远镇静的哈哈一笑,然后有些嫌弃地把本身面前的酒杯给倒了。没想起白酒来之前还不感觉,现在再看这买来的酒,的确是索然寡味,如同漕水啊。

“想喝美酒还不简朴?我师父当年就曾传下来一门酿酒的技术,我曾经尝过,绝对比面前这酒好出十八条街,转头我弄出来,让你们见地见地甚么是真正的美酒。”

“放厨房里吧!”

“既然是令师传下来的,定然不是凡物,老夫就等着小友的美酒了。”

其他咱啥也不晓得,咱就是个抓人的!

“撒酒疯,真丢人,没酒量就别喝!”

他这么一说的工夫,韩世忠和种师道也闻到了香气,放下筷子,站了起来。酒味越来越弄,闻着就有股子醇厚绵软的味道!几小我干脆也不吃了,直接坐劣等。

何远这么一笑,把种师道等人给吓了一跳。铁牛伸了伸脖子,用力吞动手中的牛肉卷大饼,不屑地瞥了他一眼。

现在其他处所也没灶台,何远直接借用了前院的厨房。东西搬出来以后,为了避嫌,种师道和韩世忠拉着一脸猎奇的铁牛就出去了。何远笑了笑,晓得他们的意义,也没叫住他们,毕竟这是本身筹办赢利的技术,内里包含着庞大的商机,不宜等闲泄漏。见状,张叔也要出去,被何远叫住了。

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