实在，也就是合用了鲜花饼的做法。
要说八大菜系里最爱煲汤的就是粤菜了，其精华就在于一个煲字，而党参黄芪乌鸡汤也是此中一道驰名的汤，口味鲜香，补血益气，在明天如许的下雪天里喝着，是最合适不过了。
明显，之前在店里做的，已经获得了大师的必定，可此次贰内心有了惊骇，有了严峻，另有了胜负欲。
柳月儿倒是微微一笑，又将另一部分捣好了的梅花汁用洁净的狼毫笔蘸了蘸，继而寻着梅花糕店的形状填色。
这两道菜，放到柳月儿阿谁年代都是非常磨练厨艺的菜，看着简朴，要想做起来却很不轻易，两人目前也只是将食材都先备好，比及宫宴即将上菜的前一刻，才会下锅。
这些红枣是他们提早几天就挑好了的，个头都差未几大，连核都提早剔好了，就是为了现在少点工序。
柳月儿缓慢地将哪两种药材洗好，等切成几段后，灶上的水也已经烧开了，她赶紧将那些乌鸡丢进锅中焯去血水，再捞出来用冷水浸泡。
这是她特地在柳大夫那边买的，都是上品的药材。
继而，才持续为别的菜做筹办。
“这道菜，你不是已经做过好几次了？”
不消柳月儿多说，几人就自发地拿出他们带来的模具，这梅花模具也是她提早让工匠做好的，等一一刷上了油，大师就开端往模具里放裹好了馅料的面团。
此时，面团也都和好了。
作为此次宫宴中首当其冲的凉菜，她半点也不敢放松。
“但是，我......”
他对这场宫宴的在乎，影响了他的判定。
柳月儿沉着地叮咛了一句后，就将乌鸡一一放进小炉子上的小瓦罐里，再是党参，黄芪，另有切好的姜片，等等......
“花娘，你去将那一麻袋的红枣洗了，再拿过来。”
柳月儿一边回她一边放着红枣，然后往内里注水，像是被提早设想好法度普通，柳月儿注的水都是方才好达到瓦罐的颈部，最后，她盖上了盖儿。
“没有甚么但是，你看看大山和姚娘，做的差了没干系，关头是你本身内心对它有个谱。”柳月儿和顺地拍了拍他的肩，指着不远处那几盆已经调好了柠檬和蜂蜜的鸡爪，持续道，“还记得我之前说的话吗？用心做，用心感受，你就会晓得它究竟好不好。”
转头，又看向方大山和姚娘。
这是不太自傲呢......
“店主，我再去看看！”
他们两个此次筹办的菜，一道是回锅肉，另一道是白灼菜心。
切好萝卜丝，柳月儿便先放下了刀去看另一边的杨二，只见他正坐在小凳子上，当真地给一大盆鸡爪剔着骨头，如许详确的活，他做的满脸都是汗。
“店主，火已经生好了。”
她点头笑了：“你要信赖你本身，作为一个厨子，可不能总依靠别人的指导，因为我也不成能是对的，这道菜是你想出来的，你应当最清楚它如何样才好吃，不是吗？”
柳月儿先让其他几人和面，本身则将事前让宫女们剪好的梅花枝一朵朵摘下，然后插手糖和蜂蜜渐渐地揉，如许做是为了先去其苦涩并保存花香，等揉好后，再插手少量的糯米粉持续调和。
繁忙的小厨房里传来了“咚咚咚”地切菜声，凭着新打好的刀，柳月儿切动手里的萝卜如有神助，不一会儿三种萝卜就都切出了三大盆，别离用调好的温盐水泡着去涩味。