如许一村一户的收买固然每天也能买上千把个鸡蛋，到底还是效力低了一些，郭喜安特地探听了几天后，在周老板的先容下，和两家肉鸡养殖场签下了合作，从他们那边收买鸡蛋。
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郭喜安去小菜园里摘了两颗小白菜，见那豆角也长得好得很，也摘了一把返来。
“现在八月份了，冰粉最好卖的时候也就这一个月了，进了玄月气候没那么热，这笔支出怕是会缩水很多。不过没有干系，我们变蛋买卖是能够持续做下去的，就算接下来卖不出刚开端那么多的数量，每个月赚上个三四十两银子也是没题目的。”
猪肉炖粉条是一道简朴的家常菜，也是最合适人多的时候做的大锅菜。
打铁趁热，郭喜安一下又签下了六七家合作店铺，收鸡蛋的事在村里过了明路，行事起来就更不需求遮讳饰掩了。
两个多月的时候，郭家的屋子也差未几建成了，到了完整完工那天，郭喜安一早送完了货，便去猪肉摊买了十斤五花肉，又去米粮铺子买上一口袋大米和十斤干粉条。
回到家，才到申时，郭喜安就开端筹办晚餐，她今儿个筹办做猪肉白菜炖粉条。
合作的店铺多，订单也多，郭喜安供货的压力也就大了，只靠收买村里的鸡蛋是远远不敷的，孙大娘还是每日帮着她去四周村镇收买鸡蛋。
现在供货充沛，变蛋的代价降了下去，多是售价三文钱一枚，算是规复普通的市场价，很多浅显人家也能买得起，也情愿费钱买。
如许一来，制作变蛋的鸡蛋供应总算是跟了上来，产量便就大大进步了，也不需求孙大娘每天出去辛辛苦苦地收鸡蛋，省了很多的力量。
郭喜安刮了一下她的小鼻子：“很快便能够吃了，待会小姨第一个先给三丫盛好不好？”
上个月郭喜安每日忙着做变蛋的事，也是好些日子没有操心机做上一顿好饭了。
明天这么昌大地做上这一顿，在炒五花肉的时候香味就把几个孩子引了过来，都眼巴巴地围在火炉边看着上面炖菜的大铁锅。
先用温水把粉条泡好，郭喜安开端去筹办配料和切五花肉，十斤五花肉全数用上，既然是要犒劳大伙儿，她也不吝啬，这油水和肉量绝对管够。
切好的五花肉倒入大锅中不竭翻炒，直炒到两面微黄，再捞出备用。
先把锅中这些食材炖软一些，再插手粉条，盖上锅盖转小火慢炖。