梁川没理睬世人的震惊，将白萝卜和浸泡过的陈年米别拜别皮、洗净，放入石磨中碾碎成浆。将已碾成浆的白萝卜及米浆按必然的比例异化，插手必然量的盐等调料。
接着将按比例调制好的米浆安排器皿中，操纵特别蒸煮器具所产生的水蒸气将其熬至稀稠状。已成稀稠状的液体倒入蒸笼隔层中，放入锅中蒸煮四个时候。蒸煮出锅后的即为菜粗胚，待冷却后，切成块状，安排油锅中油炸便可。
梁三哥平时脚绝对不会靠近灶房一步，就只卖力吃，但是偶然候例外，就是当他要弄一点新花腔的时候就会本身脱手！
艺娘忙问道：“这类东西叫甚么？”
还别说，梁川搞的这些东西，非论是火锅还是鱼煮鱼泡菜，样样都是农家好菜，质料易获得，做出来也好吃！
做完炸粿，梁川仿佛还不对劲，又去磨了些糯米粉，把糖水调匀插手到粉中，安排到竹笼上面蒸。此次时候就没有那么短了，足足蒸了快一个时候，蒸笼才渐渐翻开，内里晶莹的富有弹性的甜粿便宣布出炉，这香味可把书院里的孩子馋坏了，纷繁挤过来看灶房里煮甚么好吃的！
地瓜削洁净皮，放到蒸笼里蒸熟，插手糯米粉，另有沙糖，揉成团，分红一小块跟一条热狗似的形状，再架起一口油锅，放揉好的小团块放到锅内里用热油炸好！
糖对于群众大众来讲相称首要，并不但仅是一味调味料，每逢战役到临时，这跟石料燃料一样，都是超等首要的物质，兵戈一开端，糖的代价就能翻上十倍，百倍，乃至是千倍！
本来梁川一家人几近熬糖将近熬掉半条命，一天只能睡两个时候摆布，眼看着还要再如许再干一个月，梁川的眼泪已经在打转，想了想还是把谍报队的人叫过来帮手。
看来是叫对了！
大略是对契丹人本身就绝望透顶，自耶律重光以下，一群人早笃定了梁川的为人，伤害怕甚么，就怕梁川不肯让他们跟。
这帮人陪着本身走南闯北，几近是在血与火中证了然他们的虔诚，他们曾经有无数的机遇能够对本身倒霉，然后操纵本技艺头资本让他们过上繁华繁华的糊口。
外
这些年一家人是如何过来的梁川能够没体例了解，女人们驰念梁川，梁川倒是心不足而力不敷，脱身不得。
这么好吃的火锅却要禁掉，她想发挥一下技艺都没有处所。本年大师表情都不错，也不消再一门心机扎在做糖上面，杨秀每天往河边跑，这些天有新奇的草鱼就买来做水煮活鱼。
索幸一年也就这么一回，可贵梁川也在，为了孩子和家人高兴，费一点糖又算得了甚么。
杨秀把水煮鱼端出来，一群人争着抢着差点连舌头都吃了下去。不是因为南溪的草鱼鲜美，而是那辣椒的味道实在馋人，在梁家庄的时候一群人就喜好用羊肉来涮辣椒汤底，现在没有羊肉，用鱼肉发明味道竟然也不差！
梁川偶然候都感觉挺对不住这些人兄弟家的女人，把他们的男人长年放在本身身边，但是这些契丹的男人并不会如许感觉，只要无能的人才会每天窝在家里，并且这些年他们过得并不舒畅，分开家归正定时给家送钱归去，倒反而落得痛快！