招弟急不成耐，时不时就催问梁川：“三哥，这鸡啥时候能吃呀，等不及啦。”
招弟脑筋比较纯真，听到吃的就来劲，问道：“三哥甚么是叫花鸡啊！，莫非是叫花子做的鸡，就叫‘叫花鸡’？”
招弟道：“三哥，你连这给天子吃的菜都会玩弄，你跟谁学的，我们这穷乡僻壤的，谁还会做天子吃的菜哩！”
梁川远远地听到招弟的叫喊，起家拍拍屁股去到炭炉那，看了一下炉内柴火烧到甚么程度了，蹲下来，几个小洞里红光射了出来，映得脸红红的暖暖的，差未几能够封炉了。
梁川让艺娘拿来一根烧着的柴，这根柴来引燃土堆顶部的树叶。“成与不成，本年要挨饿还是舒坦就看这把火了。”梁川对着艺娘和招弟慎重地把火扔了出来，一股白烟从顶部逐步冒了出来，两小我表情庞大而严峻，他们没见过这类体例，南边的用炭的人少，制炭的就更少，内心都是悬着一块大石头。
屋里没有桌子，支个木头墩子就当饭桌了，三小我紧紧地围着这个木头墩子。那一个大土圆疙瘩放在上面，招弟的口水跟瀑布一样。艺娘给每小我都端来一碗饭，干的，一样的米饭没有配菜，稻香味飘得满屋都是，让人食指大动。
梁川哼了一下，“没见过吧，明天就让你们见见世面！不要急，不要慌，等下不好吃你们再打我骂我都行，现在请不要打搅我的艺术创作好不好！招弟，去，在这给我挖个跟这个鸡一样大的洞！”梁川指着本身站着的处所说道。
梁川叮咛招弟去山内里挖一些黄泥，此次不消多。招弟闻吃耸动，行动缓慢，一小子就挖来好多的黄泥。梁川叫艺娘带去提水，将水倒进黄泥堆里，这泥也要糊在鸡上，但是不能像方才糊在木料堆内里的泥那样干，这个泥要更稀一点，因为鸡连毛都没有褪，泥水要渗入到鸡毛根部，这野鸡又比普通的家鸡肥大，用的黄泥多，包裹起来就成了好大的一坨。
梁川对着招弟道：“招弟把阿谁鸡拿屋里去，我们要开饭了！”
梁川道：“急不得急不得，这鸡不是炖的不是炒的，如果急了就熟不透了，吃了要跑肚子的。等我们的炭烧得差未几了，鸡差未几也就能吃了。”
艺娘和梁川都是小时候当叫花子过来的，她晓得之前的苦辣，却不晓得梁川甚么时候会做这个甚么叫花鸡。
这叫花鸡普通都会用荷叶或薄膜包起来，但是现在是夏季，那里来的鲜嫩荷叶，更别说甚么薄膜，田野的土体例就是带毛措置，直接上泥包着。烤好了连泥敲掉那鸡毛根部粘着黄泥都会连毛给带下来！因为内脏也掏洁净了，剥开就能直接吃，内脏水浇一下还能给黑鼻吃。如许就省了荷叶，但是独一的缺点就是卫生差了点，现在能吃上肉都要谢天谢地了，还怕不卫生，再说这个年代本身卫生讲究就不高，病毒细菌完整跟后代没体例比，以是如许的吃法还是完整能接管的。
艺娘之前偶尔也会去集市里看梨园子唱戏，以是她也晓得一点，内心有点小高傲。
艺娘和招弟也是没如何见过天下的人，此人一旦没多去打仗社区，就爱听内里花花天下的各种花边。艺娘听到梁川讲天子吃败仗，立马说道：“我晓得，这个天子必定是汉朝的高天子！高天子之前和项王争天下，每天被别人追在屁股前面打得灰头土脸的，吃了败仗连饭都吃不上必定是高天子！”