早晨的时候还给他们下厨了，这个期间的男人，相称讨厌下厨房，因为在他们看来只要没本领的男人，使唤不动本身的女人才会本身去厨房。
“杨秀这个要腌制几天？”
“俺爹娘看到我明天又提了一条鱼回家，狠狠地打了我一了顿，我帮衬着哭，忘了这碴事了。”马蛋一脸当真的说道，差点将裤子拉下来给他看，明天打的伤痕应当还没有褪完。
汤汁煮好冷确今后就是缓缓地灌进坛子里，要将坛子内里的菜全淹没为准。这个陶缸子太大了，艺娘明天买的菜就一个竹筐，也没买太多，放到缸里堪堪到一半的位置。
“那你明天归去要记得跟他说一说了，转头我好安排一下，看要买多少笔和纸。”
“我会的多了，你问问艺娘之前的叫花鸡还和烤竹鼠好不好吃。。”
杨秀买了很多的萝卜，子姜，莲藕、豇豆另有家里很多的竹笋，这些菜都是能够耐久泡制，并且时候越长，味道越好，如果说要做沐浴泡菜，那这些也是能够。
明天是个好日子，梁川不想打氛围搞这么凝重。话风一转，道：“下次大师要重视了，杨秀，给大师露一手吧，大师都很等候你的泡菜如何的甘旨。”
“店主，你这汤真好喝，没想到你还会下厨！”叶小钗最后拍梁川的马屁，他但愿梁川甚么时候欢畅了，让她返来，不消再看着阿谁店。
杨秀看明天本身店主说得一脸慎重，他也是担忧本身，有点为本身的急性子感到不当了。
“打了再讲。”
泡菜调制好了，盖上坛盖，要记得在坛沿上倒一些水，让泡菜坛子密封。梁川扛起菜缸子放到屋子里的阴凉角落。保持潮湿和通风，如许才最适合发酵菌的发展。
白萝卜如果太大块，放进缸子里前要先切好，如许制止太太腌不好，泡菜的风味更轻易融入菜肉当中。
南溪里的鱼太多，又是满满的收成。梁川给了马蛋他们四个孩子每小我一尾大鱼，遵循商定，这个是最低的酬谢了。