大胡子李成福过几天聘请梁川去插手灯会，灯节活动自唐朝以来就在官方传播，至宋朝已经非常风行。一些达官朱紫常常会请制灯艺人创制精美的花灯。此中一种就是以竹篾扎骨，在核心糊上丝绸或彩纸。有的还用竹丝编织作为装潢，可见这项技术的吃香程度，当代人或许不感觉这些能用机器编织的工艺品有甚么难度，在当代全得靠双手，这就是赢利的门路！
“石、淋？”
一群人都笑着梁川，如何说着说着还能分神了，愣愣的阿谁模样，有点好玩。梁川反应过来，讪讪说道：“杨姐提及他们故乡的腌菜，让我想起了一些旧事。大师见笑了，方才说到那里了？“
梁川大喜，这杨秀口中的腌菜必然就是四川泡菜了，一听这个名词他就忍不住咽了一口口水，四川泡菜顶顶驰名，是蜀川独占的做法。梁川宿世大学睡在上铺的兄弟就是四川绵阳的，每逢节假日回家今后，都会带着几罐子自已家腌的泡菜来与梁川分享。梁川卖力去食堂打两碗白饭，两个就着泡菜就能把舌头都吃下去。吃得太猛，没几天就吃完了，成果吃不过瘾，两小我就在食堂本身泡起泡菜来了。
腌菜？梁川先问道：“你家家传的这个腌菜法是在菜上撒盐放坛子里的那种腌菜，还是？”
“烧！”梁川答复得干脆而果断。“你们别藐视炭这玩意，我们南边这树多，烧起这玩意来简朴便利，但是在北方多是平原，人多树少，炭就是奇怪的物件了。夏季那鹅毛般的大雪一下起来，天寒地冻，炭这东西可就是金贵的玩意了。”
饮食行业，非论是甚么时候都是一门来钱的行当，虽说赚得未几，但是很稳定，就像杨秀先容他祖上。他的祖上固然是逃兵祸出来的，但是靠着卖腌菜也能将家业再支撑起来，乃至还做得很红火。虽现在现在卖泡菜不是主业，但是完整也能够打发时候，乃至做成一项支出来源。细水长流，积少成多，大师大业，不就是如许堆集下来的。
杨秀缓缓说道：“我祖上本来是太祖天子故打蜀川的时候，逃兵祸逃出来的，本来出来的时候身上也没甚么本领，就会蜀川独占的腌菹。先人发明了了蜀川没甚么人会做这腌菜，就支了个棚子买酱缸开端卖腌菜，成果几代人下来，日子超出越好。我们也就把这门技术传下来了。”
几小我不说话了，因为他们没都没有考虑过这个题目，何况当初他们烧炭的时候，也就梁川招弟和艺娘三小我，至于他们三小我都没有打仗体味，不晓得很普通。
梁川刹时明白，这石、淋就是结石啊。腌制的菜内里草酸和钙成分较多，腌菜的酸度高，吃到肚子里不轻易构成草酸排挤，而是会大量被接收堆积在体内变成结石。
竹材比木料更坚固密实，抗压抗弯强度更高，与百姓的糊口息息相干。一根颀长的竹子能够做成如竹篮、竹筛、竹笊篱、竹蒸笼、炊帚、竹畚箕、竹畚斗、竹耙、箩筐、竹扁担、竹筷、竹扫帚、竹背篓、竹席、竹床、竹凳、竹椅，能够说是九九八十普通窜改不敷为过。哪一样不是农夫家里必须的，离不开的。农夫家里买个竹筐竹篓，如果没有效坏，十年八年的也会持续用下来，因为这个期间竹子成品的替代品底子找不到。