11.第五十三章:光盘政策[第2页/共3页]

杜妈将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水汆烫,接下来是统统质料下锅过油捞起。

县丞和文书固然不安,但这东西都是没见过,更未吃过的,味道出奇的好,几近是在第一口还未吃完的时候,就不能自拔的夹起了第二筷子。

这三丁玉米,红黄绿三色非常养眼。

惠邻近的地里,掐了茄子,茄子洗净去皮,切成花刀后,坐锅燃烧,放入油,将茄子放入,煎至上色,放入做好的香汁,烧入味后,用水淀粉勾芡便可。

雪见也不客气,扬头道:“那是天然!”

白逸天一听,连连点头称是,部下却不再客气,使筷如飞。

最后一道非常简朴,坐锅燃烧,放入油,放入蒜末、干葱末、胡萝卜末、芹菜末、野山椒末炒香,然后放入雪见做的几种调味酱,把这些炒匀,插手高汤、精盐、胡椒粉,足以定色定味,淋上香油,先倒在一旁晾凉待用。

三妮看着雪见边走边感喟,微浅笑着,也跟着进了厨房。

第62节第五十三章:光盘政策

见雪见又蒙她,三妮咬牙道:“今后我编的绦子,再也别想了!”

[第4章第4卷]

别的一边,周妈已把一块略肥的猪肉切丝,大蒜切末,爆香后把肉炒到统统水分蒸发,加酒几滴。然后插手香菇拌炒,加酱、糖、酒、油、葱,炒香后,加点水,慢火要炖到中午才气起锅,一道香菇肉縻,也就成了。

雪见这话像是在先容,但她的口气和神采清楚是在夸耀,在坐的好些也都体味她的厨艺,不由相视一笑。徐从安细心看了看,笑道:“雪见妮子做的,果然不错,只是看着,就让人食指大动。”

徐从安显是见惯了雪见和白逸天的这一番争斗,自顾自的拉拉老友,然后大吃特吃起来。在山上样样好,只一样,没有雪见丫头亲手做的饭菜,毕竟是十全九美呀。

雪见那脾气,典范的吃软不吃硬,变色跳脚说:“你个白吃,雪见就恰好要碍你的眼,如何地吧!”她说完,直接挤在周博身边的空凳上坐下,毫不客气的夹了一筷子鸭血,正要放进本身嘴里,但歪头看到周博面色不善,便很狗腿的先夹给了周博。

“我看一定吧?”

没有烤箱啥的,雪见也没阿谁脑筋能够发明出来,以是只能用平底锅加牛油煎,不一会的工夫,固然没有奶油,但奶香味仍然四散飘开。引得几个孩子,从侧院跑到厨房来探头探脑。

待周妈毫不手软的打掉三妮的手,雪见才哈哈大笑着,在炒锅里倒入油,微热时将干辣椒小段和花椒放入,转小火渐渐炸出香味后关火,淋在做好的血旺上面,撒上些许香葱碎段,明天这道大菜“毛血旺”,就算胜利了。

明天这四道菜完工后,就是主食了。把鸡蛋黄、面粉、新奇玉米、鲜奶、适当的水、混在一起,拌均匀成糊状,然后再分开两个盆子,一盆放盐,一盆放糖。

徐从安低头看了看黄澄澄的粥,又闻了闻暗香之气,不由一乐:“老夫当真是好运气!”

雪见没理她们,炒锅中油烧五成热时她放入葱花爆香,随后放入黄豆芽和盐翻炒至豆芽炒熟,盛出,平铺放入小坛中。

三妮笑问:“这就好了吗?”雪见点头,三妮又道:“那我先替主子尝尝。”

周博也没赶她,只是骂道:“更加刁钻得不像话!”

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