柳姐一脸欣喜的看着苏源，心中冲动不已，张龙涛也一脸震惊，他固然年纪不大，但是在父切身后耳熏目染在厨房呆了好几年，对于做菜还是有很大抵味的，做菜讲究刀工火候，调料伎俩，每一道菜内里都是有无数细节，是一个厨师多少年经历的堆集！
“对！必定是如许！”父子二人都在心中给了本身一个解释，勉强松了口气，张瘦子回过神来，看着快烧糊了的铁锅，神采一变，从速起锅。
“张大哥不消妄自陋劣，这都是百味香的功绩，跟我没甚么干系的，如果把这个百味香交给你必定比我做出来的好吃多了！”尝了口张瘦子的宫保鸡丁，苏源赞叹道，张瘦子的厨艺已经很不错了，在三四星的饭店里做个主厨没题目，如果没有百味香本身是决定不成能博得。
看着苏源仓促分开的背影，有些狼狈，柳姐微嗔，低声自语道：“怯懦鬼，哼！”
“御厨？”张瘦子惊奇道，胖脸上的神采变了变，看向苏源的目光带着几分当真。
宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、GZ菜中都有收录，但是传播到各地今后质料、做法都已经不同很大了，大家都会，是个厨师都能做，但是味道倒是天差地别，很少有正宗的了。
“兹！”
“啊！”两人一惊，从速松开。
柳姐从速拿了双筷子，也顾不得擦洗吃紧的夹了块鸡丁放到嘴里。
转头指着苏源对两人说道：“这是苏源，我的佃农，也是我认得干弟弟，帮过我很多次，此次又得靠他了。”
“嗯嗯，好吃好吃！”刚做好的鸡丁还很烫柳姐嘴巴直嘟但还是舍不得吐出来，嘴里奖饰道。
“咳咳，该上菜了！”看着两人迟迟不肯松开，张瘦子忍不住咳嗽了两声。
“好香啊！”
“不成能的，最多就香味晋升了，味道必定没有多大窜改，一些特别调料确切能够做到这类增加香味的结果。”
说着把百味香拿出来，把苏源跟她说的事又跟二人解释了一遍。
本身感觉好没用，统统还得主顾说了算，但是张瘦子晓得结局已经必定了。
“是我输了！”，看着苏源和桌子上的百味香，张瘦子表情庞大，更多的还是敬佩，输在御厨手上，不冤！
苏源有些难堪，从速端着盘子说道：“我先去上菜，免得客人等急了！”说着仓促分开。
真正的宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩共同花生的香脆，味道极美。
张龙涛也忍不住夹了一块，牙齿轻咬，鸡丁的滑嫩伴跟着浓烈至极的香味刹时充满了口腔，脸上忍不住呈现高兴的神采。
但是没想到苏源就撒了点阿谁甚么调料今后，全部菜的窜改这么大！
张瘦子看到这一幕，点头轻叹，张龙涛挠了挠头不明以是，被张瘦子拍了下脑袋从速端着另一盘菜上去了！
柳姐笑着点头，对世人先容道：“小源，这是张大哥跟他的儿子，张龙涛。”
“要不如许吧，我也会点厨艺，我们两别离做几道菜，然后拿出去给客人咀嚼，看看结果？”心中了然张瘦子的担忧，惊骇这百味香会出事，到时候他逃不了干系，苏源如此说道。