“那是你们没用心去感受，真正的顶级大师做菜都用了本身的心机，插手了本身的豪情，这些菜肴看似只是为了填饱肚子，可你们却不晓得，每小我做菜的时候，表情不一样，做出的味道也不一样。”
御厨？
满汉全席，清朝期间的宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特性，又有处所风味之精华，凸起了满与汉的特别风味，烧烤、火锅、涮涮锅，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，满汉全席上菜普通起码一百零八种(南菜54道和北菜54道)，分三天吃完，取材遍及，用料邃密，山珍海味无所不包。
一进厨房，徐瑞就迫不及待的问道：“如何样，选了哪几道菜，需求些甚么东西？”
“我也想尝尝你的技术。”孙颖一样不肯分开，连徐大师都奖饰的人，何况这但是满汉全席啊，就算此中几道，那也不是说吃就能吃到的。
方槐承诺了下来，看向了张浩然和孙颖：“你们有事就去忙吧。”
门口一头银发，精力开朗的徐大师浅笑着走了出去，对着张浩然和孙颖点点头，然后看向了方槐：“你师承何派？”
比及正式烹制的时候，火候大小，用甚么样的高汤，需不需求冰冻，挑选的器皿无一落下。
豆腐做成的猴头蘑，乌黑嫩滑，鹿筋则是嚼劲实足，去除了本来自带的原油，加上特别的调料，味道在平淡与肥美间游移，口感实足，熊掌则是用了猪身上的上肩肉，也就是梅花肉，用上好蜂蜜插手调料腌制后，放入冰冻箱停止冰冻，最后放入笼屉蒸制，淡淡的香味，肥而不腻，吃在嘴里立即就感受熔化。
徐瑞起首每样尝了一口，跟着张浩然，孙颖，最后统统大小厨师，一人一口，转眼间，四个盘子空空如也，就连汤汁也被喝的一干二净。
“师父脱手，任何事情都要推掉，我就在这里看电视等着。”张浩然立即说道。
86_86608遭到方槐的传染，两小我也开端放慢了速率，并且开端真正的以一个食家的身份去咀嚼，这一身份的窜改，立即就感觉这些菜和之前有一些不一样的东西，之前都是应酬，更多的是谈天，用饭更多的只是一种风俗。
最后一道一品豆腐，豆腐洁白如玉，口软柔嫩细嫩，汤汁鲜美。
终究，差未几七点的时候，四道菜一一上桌。
方槐也站起了身子，对着来人一拱手：“徐大师好，小子只是随便说说，徐大师见笑了。”
这下不但徐大师有些惊奇，就连张浩然和孙颖都呆了，他们可向来没想到，方槐的师承来头这么大，而这还是厨艺，那车技呢，那也绝对是个了不得的人。
每小我都沉浸在了本身的了解中，一向到前面的办事员来催菜，大师这才惊醒过来。。
跟着时候的流逝，五点半，六点的时候，一些厨师垂垂分开，这个时候饭店已经开端来人了，到了最后，除了徐瑞，统统人都开端了繁忙。