买完这两大类,推车都已经装满了,李慕菊提示道“另有肉没买呢。”
李慕菊道:那还用问,这是当年我师父亲手策划布局的,从选址,到建材,完工都是亲身监督的。这里的屋子可不是费钱就能买的,而能够住在这里的人,也不是普通人啊。”
顾飞和李慕菊的采购行动开端了。金针菇,猴头菇,木耳,银耳,鸡腿菇......顾飞一上来就盯上了野生的菌类,这但是好东西啊,平时可吃不到。
回到家,顾飞道“明天我给你做一道名菜,东坡肉。”
李慕菊说道“放心吧,我们小区的肉菜蛋满是天然牧场养殖的,不含任何农药,激素,增加剂,绝对放心安然利用。”
顾飞笑道“当然了,明天就做这个吧,偶尔吃一下也没事的。”
终究,东坡肉做好了,看着一块块红艳艳的东坡肉,李慕菊忍不住夹了一块肉。
苏东坡有诗曰“慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”
顾飞问道“你师父公然是大手笔啊,甚么时候说说你徒弟啊,我很猎奇,甚么样的人能教出你来?”
小区中心有个超市,小区的人固然未几,但是超市内却应有尽有。
因而两人开端上彀查找,李慕菊指着银耳莲子羹说道“这道菜不错,滋阴润燥,美容养颜的。”
取大沙锅一只,用竹箅子垫底,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,插手白糖、酱油、绍酒,最后插手葱结,盖上锅盖,用桃花纸围封沙锅边缝,置旺火上,烧开后加盖密封,用微火焖酥后,将近沙锅端离火口,撇去油,将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中,加盖置于蒸笼内,用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。
王叔呆呆的看着两人大包小包的走出超市,心道“这俩人真的是同窗么,我如何越看越像小两口过日子啊。”
李慕菊道“这是我同窗顾飞,黉舍放假没事过来玩的。”
李慕菊道“不会就学啊,谁一开端就会做饭?在网上找几个菜谱,学着做。”
顾飞道“你们这个小区不简朴,经太高人布局的,住在这里,不但运气畅旺,身材也安康。”
讲究的就是火候,让汤中精华都渗进肉内里,肉才气出味。
李慕菊笑道“机会未到,天机不成泄漏。”
李慕菊道“王叔,我说过多少遍了,叫我小菊就行,不要大蜜斯,大蜜斯的叫,听了别扭。”