第二百零三章 征服(新年快乐)[第2页/共2页]

措置好草鱼的内脏以后,林凡又把鱼肚皮内里的黑膜刮掉,刚才美食天下里的主持人但是讲过,这黑膜很腥,要措置洁净。

“来来来,姐夫你忙活了大半天了,从速做下吃菜,我给你们盛汤。”

“吃好了吧,吃好了一人再来一碗鲫鱼汤,就完美了!”

“……嗯。”

琪琪欢天喜地的点了下小脑袋,张嘴“啊呜”一声就把鱼肉吃进了嘴里,凌雪菲和安亚楠都垂甲等候的看着琪琪。

凌雪菲怔怔的点了点头,双手接过盘子,带着琪琪就往餐厅走去,安亚楠看着林凡再度返回厨房开端脱手做饭,又扭头看了眼前面披发着诱人香味的西湖醋鱼,她不由得咽了口唾沫,只感觉本身的肚子都咕咕的叫了起来,因而她反身跑回寝室拿出个手机支架,夹到厨房的门框上持续拍视频,本身则去了餐厅,这西湖醋鱼闻着这么香,她早就忍不住了。

跟着西湖醋鱼的完成,一股诱人的香味也升腾而起。

两三秒以后。

琪琪蹦跳着喝彩道。

把虾措置好以后,林凡别的热了一口锅,内里加了少量的沙拉油,然后遵循食谱再插手适当的水,香醋,酱油,细沙糖和白胡椒粉,沸腾了以后又放入太白粉水勾芡,倒上香油,如许就做好了西湖醋鱼的浇汁。

林凡用净水把虾来回洗了五次,然后去掉了虾的须脚另有虾线放到盘子里留着备用。

听到琪琪的声音,凌雪菲和安亚楠才从震惊中回过神来,一股香味从厨房飘出,的确让人食指大动,并且那盘西湖醋鱼的卖相也相称的好,色香味已经占了两个,就差咀嚼味道了,不过看这模样闻这香味,味道如何能够差?

这盆鲫鱼汤里,不但有鲫鱼,另有豆腐,香菇等配菜,含有非常丰富的蛋白质,既甘旨又营养。

措置鱼的第一步就是刮鳞片,这一步也是最费事的,普通常常做鱼的人会买专门去鱼鳞的东西,比如像手持式电动刮鳞机这类,非常便利也很安然,也有人直接就用菜刀刮,但必定得谨慎翼翼的,不然的话很轻易伤到手,或者把鱼鳞弄得到处都是,清理起来也很费事。

不得不说这节目讲授的还是很详细很充分的。

林凡的这一套行动可谓行云流水,看他做饭绝对是一场视觉上的享用。

本来凌雪菲还说狗是不能吃海鲜的,特别是虾,但林凡却摆了摆手说没干系,别的狗不能吃,他的狗没题目,见状,凌雪菲也就没再管,因为林凡的狗确切挺……奇葩的,或许真的不是普通的种类吧。

听到宝贝女儿的夸奖,林凡表情大好,笑着说道:“好吃琪琪就多吃点。”

安亚楠拿纸巾擦了下嘴,站起来就从林凡手里拿过碗和勺子。

“哈哈!”

不晓得甚么时候开端,凌雪菲也抱着琪琪来到厨房门口当起了观众。

很快,林凡就把草鱼两面的鳞片都措置好了,接着又把鱼鳃去掉,然后去除了内脏,当然了,苦胆没有弄破,这玩意儿有毒的,完整的去撤除就是了。

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