当然，世人都晓得，王立嘴中说的那么的简朴，实际上此中的困难非常的大，最起码得对火候把控的非常到位，不然的话，稍有差池就难以表现出金蝉脱壳的精力，那么这道菜也就算是毁掉了。
新纪元酒楼这一次的综合评分为四十点二，比拟上一次大比时候三十八点五的评分，这一次能够说是进步非常的较着，应当算是新纪元酒楼有史以来最高的分数，要不是新纪元酒楼排名第一的大厨表示的不敷好，还没有超越九分，恐怕这一次新纪元酒楼的综合评分会更高。
其次，这道菜还需求对于食材之间的特性把掌控的非常到位。王立并没有将他重点利用的那两种星光食材说出来，如许的做法也非常的普通。毕竟这但是属于一个厨师本身一小我的奥妙，乃至能够当作是传家之宝的奥妙。固然大师都不知这两种星光食材究竟是甚么，也不晓得王立究竟是如何遴选出这两种食材的，但是大师都晓得这此中的难度必然非常之大。
不过，刘辉此时并没故意机去体贴李大厨那边的环境，因为刘辉此时的心机都在明天所咀嚼的新纪元这五位大厨所做的菜上面，这五道菜都是真正厨师的对劲之作，能够说是都包含着厨神大陆的特有修炼体系在内里。
如果只是素菜还好说，但是肉类的食材能够做到如许已经是一个极限了，王立的这个思路真的是非常的了得，给在场的厨师们都带来了极大的感到和开导，以是世人感受王立会如此对劲也是非常普通的一个环境，他们不但不讨厌王立如许的行动，并且还得感激王立能够风雅的将这些奥妙说出来呢。
而阳明酒楼这边的氛围可就相称的凝重了，因为上一次阳明酒楼的成绩就是四非常，如果这一次阳明酒楼的大厨阐扬出了半点不对的话，很有能够此次大比就被新纪元酒楼给超越了。
毕竟，五位评委实际上都是星光镇当中派出来的包管大比公允公道的停止，目标就是为了促进星光镇的生长，而三大酒楼当中大厨的程度越高，对于星光镇的生长无疑是更加的无益，以是他们都恨不得想尽各种体例来促进三大酒楼之间的良性合作，而这一次新纪元酒楼的这类表示无疑恰是合适了他们的志愿，天然是不会鄙吝于一些歌颂的言语了。
新纪元酒楼的第三道菜也已经完成，评分七点五。